Ликер из черноплодной рябины

Вино из черноплодки

Это такая вкуснятина! М-м-м! Поверьте на слово... Если есть черноплодная рябина, листья вишни и черной смородины, сахарный песок, немного водки, лимон и пакетик ванильного сахара... Немного труда + вода... То вы тоже можете насладиться этим вкусом! 

Итак, 

- 800 г рябины; 

- 200 штук листьев вишни;

- 10 штук листьев черной смородины; 

- 1,5 литра воды 

=> Прокипятить в течение 15 минут. 

Остудить. 

Процедить. Можно выдавить сок из ягод, если не боитесь забрызгать все вокруг))) 

=> Добавить сахар  - 600-800 г

=> Довести до кипения, продолжить варить на "тихом" огне в течение 5 минут. 

Остудить. 

Добавить:

- сок лимона;

- половину пакетика ванилина;

- 600-800 г водки. 

Готово к употреблению!