Ка-фе - фрик - интернет - кафе в RSS Голосов: 1 Адрес блога: http://ca-fe.ru/blog/rss/ Добавлен: 2009-04-24 10:47:22 блограйдером norna

Союз ТМА02 и кухня тридцатых

2011-11-25 21:06:39 (читать в оригинале)

Комментатор Центра управления полетами (ЦУП) со ссылкой на офицера поисково-спасательной службы сообщил, что утром вторника 22 ноября спускаемый аппарат пилотируемого корабля «Союз ТМА-02М» благополучно приземлился в Казахстане в районе, близком к расчетному.

С международной космической станции (МКС) на Землю вернулись россиянин Сергей Волков, американский астронавт Майкл Фоссум и японский астронавт Сатоси Фурукава.

А теперь фото. Странно, но чувствуешь гордость за мужиков. Да и сами фотографии интересные.

















Музыкальная пауза



В старом викторианском доме в Северном Уэльсе была найдена полностью сохранившаяся кухня образца 1830 года.



Арчи Грэм-Палмер и его жена Филиппа обнаружили её, когда они начали копаться в подвале родительского дома.



Они нашли всю кухню полностью готовой к эксплуатации, как будто повар только что вышел подышать воздухом.



Правда плиты слегка запылились.



Но весь кухонный инвентарь викторианской эпохи — на своем месте.



Вход в старую кухню был завален хламом со времен Второй мировой войны .



Кухня была снабжена необходимым для приготовления пищи. Были найдены чайники, кастрюли, сковородки, антикварные огнетушителями, пресс-формы. И даже нашли поваренные книги. Для большинства рецептов понадобилось бы армия поваров.



Кухня, как полагают, датируются 1830-ми годами, когда дом имел полный набор прислуги. Неиспользоввшаяся на протяжении более 100 лет, кухня была расконсервирована во время Второй мировой войны, поскольку она обеспечивала энергонезависимость. После войны кухня стала свалкой.



А это — колокольчики, для вызова прислуги, и непонятная система блоков.



Пейзажи там тоже живописные оченно.



Транслируется с ca-fe.ru

Постоянная ссылка

---

Bears and ninjaz

2011-11-25 19:18:47 (читать в оригинале)



Реклама одного французского канала, что-то вроде HBO.

И флэшмоб из Торонто. Что-то похожее делали в Китае, но тут все не так злобно — люди даже сами подыгрывают, тем более что ниндзи поддаются :)

Постоянная ссылка

---

SUCK YA LEMONADEEE

2011-11-24 11:04:28 (читать в оригинале)



Третий день слушаю, смотрю как девушки невпопад шевелят губами да потряхивают попцами туда-сюда. Саунд ненапряжный и как раз подходит для воспоминаний о лете этими промозглыми и сырыми вечерами, бррррр.

Постоянная ссылка

---

Они там совсем головой ударились что ли

2011-11-24 11:01:02 (читать в оригинале)



Концепт московского креативного агентства «Фирма» — «Леденец Чупа-Чупс 18+» — это новая интерпретация популярного леденца, но уже для взрослых мальчиков и девочек. Три новых вида конфетки со столь необычным и интимным дизайном назвали «БСДМ, Фетиш и Игрушки» — и каждый из них прекрасно отражает суть названия.





Теперь хорошо известный детишкам леденец имеет форму хлыстов, ошейников и прочих приборов порой непонятного, но совершенно недетского плана. Мы уверены, что это будет однозначным хитом продаж. Ну и как водится, наверное — никаких «Детям до 18-ти».

Пффф, идея-то может и неплоха, но тамошним пиарщикам, а в особенности пискам стоит оторвать руки. Выглядит очень и очень неудобоваримо (дурацкий каламбур раз). Плюс комментарии в сети вида «дак от этого же точно ж*па слипнется! :)))))))))))))))))))))» (дурацкий каламбур номер два).

К счастью, в сети есть о чем почитать и кроме этого.

К примеру, забавный опрос придумали — какая женсчина в русской политике самая привлекательная?



Некоторых кандидатов в первый раз вижу, и еще очень жаль, что Маша Малиновская уже к политике отношения не имеет...









… но задумка забавная. У кого-то есть кандидатуры окромя тех, что в списке, может, и не из русской политики вовсе? К примеру, за Тимошенко многие отдали бы голос (хотя по мне она так себе).


http://sex-politic.ru, ежели что.

И раз уж мы тут за девушек начали говорить, то кому еще нравится Джина Карано (американский боец ММА и актриса, участвует в шоу «Американские Гладиаторы». Общепризнанно считается «Женским лицом в MMA», однако отказывается признавать за собой это звание, спасибо википузия), актриса, сыгравшая Наталью Волкову в игре Command & Conquer: Red Alert 3 ?





















Транслируется с ca-fe.ru

Постоянная ссылка

---

Мутанты из фруктового парника

2011-11-24 09:29:02 (читать в оригинале)



Вот, черт его знает, как эти ягоды называются по-русски (ананасоклубника что ли?), но слопав тарелочку очных, я решил посмотреть, что еще интересного наклепали наши и не очень селекционеры вкусного.



На картинке сверху изображены pineberries (Ananaserdbeere, ананасовая клубника), недавняя разработка немецких и нидерландских ученых. Впервые представлена в 2009 году, в марте 2010 появилась в магазинах Великобритании, а затем и по всему миру. Полностью имунные к болезням, эти ягоды все же не пользуются большой популярностью среди широкой публики из-за малого количестав мест где их выращивают, маленького размера плодов и не очень большой урожайности; их как-то больше используют профессиональные повара.
По структуре плода ягоды полностью идентичны обычной клубнике. На картинке выше изображены уже спелые плоды — белая мякоть и красные семена-точечки. Ягоды обыкновенно имеют размер от 15 до 25 мм, а выращивают эту клубнику в обыкновенных парниках, а на вкус они как клубника и ананас одновременно, с ананасовым же запахом.



С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он ярко-желтый. Вдобавок к непривычной окраске этот арбуз содержит совсем немного, по сравнению с обычным, косточек. Такой арбуз появился на свет в результате скрещивания дикого арбуза, который как раз желтого цвета (правда, есть его невозможно), с обычным. Арбуз этот нежный и сочный, правда, не такой сладкий, как красный.

В России тоже есть желтые арбузы, и родом они из Астрахани. Десять лет над выведением нового сорта работал заведующий отделом селекции бахчевых культур Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства Сергей Соколов, пока, наконец, не смог получить сорт, который назвал «Лунный». Кстати, российский сорт — в отличие от иностранных — очень сладкий и с экзотическим привкусом, по поводу которого мнения расходятся: то ли это лимон, то ли манго, то ли тыква.





Гибрид сливы и абрикоса, плуот назван по первому и последнему слогу двух английских слов: plum (слива) и apricot (абрикос). У плуота, который больше все же пошел в сливу, есть родной брат — априум, который, напротив, больше похож на абрикос.
Снаружи плуот может быть розового, зеленого, бордового и фиолетового цвета, а внутри — от белого до насыщенного сливового. Его вывели в 1989 году в калифорнийском питомнике Dave Wilson Nursery, где сначала выращивали саженцы обычных плодовых деревьев на продажу, а потом занялись созданием своих собственных сортов. На сегодняшний день в мире насчитывается одиннадцать сортов плуота, два сорта априума, один сорт нектаплама (гибрид нектарина и сливы), а также одни сорт пичплама (гибрид персика и сливы).
Говорят, что из плуота получается отличный сок, десерты, домашние заготовки и даже вино. А в свежем виде это настоящее лакомство, ведь плуот гораздо слаще как сливы, так и абрикоса.



Нэши — это гибрид яблока и груши, культивируемый много столетий в Азии. Еще его называют азиатской, песочной, водяной или японской грушей. Круглое яблоко на вкус оказывается сочной, хрустящей грушей. Цвет фрукта — от бледно-зеленого до оранжевого. Яблокогруша (грушеяблоко?) имеет преимущество перед обычной грушей: оно тверже, поэтому лучше переносит транспортировку и хранение.

Используют фрукт просто так и в салатах, как закуску к вину вместе с виноградом и сыром. Существует около 10 особенно популярных коммерческих сортов нэши, которые выращивают в США, Австралии, Новой Зеландии, Чили, Франции и на Кипре.





Юзу, или японский лимон, — гибрид мандарина и ичангской папеды (декоративный цитрус). Желтого или зеленого цвета фрукт с бугристой кожицей размером с мандарин имеет яркий аромат и кислый вкус. Он используется японцами еще с VII века, когда буддийские монахи завезли его на острова с материка. Фрукт популярен также в кулинарии Кореи и Китая.

Юзу применяется в большинстве случаев для отдушки. У него потрясающий аромат — цитрусовый, с нотами хвои и цветочными оттенками. Цедра юзу — одна из популярнейший японских приправ. Она используется для мясных и рыбных блюд, добавляется в суп мисо, лапшу. На основе цедры делаются алкогольные и безалкогольные напитки, джемы, сиропы, десерты. Кислый, ароматный и не такой прямолинейный, как лимонный, сок юзу используется в качестве уксуса, также он служит основой для популярного соуса понзу (от суффикса «зу» уже в глазах рябит %).



«Виногряблоко» (grapple), или «яблоград», если хотите. Размером и формой фрукт напоминает яблоко, мякотью и кожицей – виноград, а вкус представляет собой интересное сочетание того и другого. Источник большого количества витамина С свободно продается в магазинах, однако не является настоящим гибридом.

«The Grāpple was patented two years ago in Washington state, nick-named apple country in the US, by a family of growers who have experimented with apple breeds for the past 98 years. Using a secret process, mature examples of the Washington State Extra Fancy Fuji apple are immersed for several days in a marinade which transforms their flavour to that of a Concord grape.» — эти самые виногряблоки получаются путем вымачивания обычных яблок в специальном маринаде, который придает им новый вкус и аромат.

На этом все, а то я сейчас захлебнусь слюной ;D

Транслируется с ca-fe.ru

Постоянная ссылка

Страницы: ... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ...