Дынывынык Голосов: 7 Адрес блога: http://tema.livejournal.com/ Добавлен: 2007-12-05 23:45:49 блограйдером Luber

Вкус еды

2017-01-12 19:01:31 (читать в оригинале)

Недавно я попробовал рукколу.

Конечно, я ее пробовал плюс-минус последние лет пятнадцать. Салат из рукколы, руккола сбоку тарелки в качестве украшения, в таком виде и в сяком виде.

Но недавно я попробовал настоящую рукколу. Листья, у которых вкус такой же интенсивный, как будто это специя - как хрен или горчица. У настоящей рукколы ядреный вкус, его ни с чем нельзя спутать. Именно за это ее и начали выращивать, а не за то, что у листьев хитровыебанная форма и конский ценник.

То, что продают у нас в магазинах - это жалкая пародия на рукколу, фотогеничный бездушный клон. У нее нет вкуса. Совершенно непонятно, зачем эту унылую клетчатку нужно любить и зачем за нее нужно платить такие деньги.

То же самое касается и других овощей.

Если отъехать от Москвы километров за сто, вдруг у помидоров появится вкус. Огурцы начнут пахнуть. У редиски будет аромат и характер.

В большом городе эти простые радости практически полностью недоступны. Там давно забыли вкус молока, картошки, яиц, мяса, да и всей остальной еды.

А ведь у еды есть не только вид, но и вкус.

Жаль, что больше не с кем об этом поговорить.

---

Отменить

2017-01-12 15:00:52 (читать в оригинале)

Мне кажется, когда Трамп выйдет в первый день на работу, он откроет ноут в овальном кабинете и сначала раз сто нажмет на Undo.

---

Кактам?

2017-01-12 11:00:05 (читать в оригинале)

Я давно мечтал создать сми, в котором новости подаются так, как их плюс-минус люди рассказывают друг другу.

И вот мою мечту реализовали. Встречайте - проект "Кактам?"

http://kaktam.ru/




Пока что ребята немного переигрывают в сторону ржаки, за которой узнаваемость события теряется (приходится нажимать на ссылку, что излишне). Надеюсь, подкорректируются (см. другой охуенный пример - "Радио Адонеж" в тви).

---

Техногенные мифы

2017-01-11 19:00:21 (читать в оригинале)

С детства нас доебывают взрослые:

- не смотри телевизор без света, зрение испортишь

- не читай за едой, тоже зрение испортишь

- не ешь только что испеченный хлеб, будет заворот кишок


Но все это полнейшая хуйня, разумеется. Ничего не может быть приятнее, чем жрать хлеб из духовки, пялясь в ноут в полной темноте, почитывая каментики в соседнем окне.

А какие мифы-страшилки вы помните?

---

Собираем специалистов по городам

2017-01-11 15:01:00 (читать в оригинале)

Мы в студии готовим к публикации ряд изданий по дизайну для городов. Среди прочего:

- универсальные дизайн-коды для малых, средних и крупных городов России и прилегающих широт

- материалы по проектированию городских пространств

- принципы формирования комфортной городской среды

и многое другое в том же духе.

В связи с этим объявляется сбор всех желающих поделиться собственным опытом с мест. Приглашаем всех главных архитекторов, главных художников, мэров, проектировщиков, транспортников и т. д. из городов России, Украины, Белоруссии и Казахстана и т. д.

Нам важны и интересны ваши проблемы, ваши готовые решения, ваши пожелания, ваши советы.

Остальные ребята переводят какую-то устаревшую хуйню американскую, а разрабатываемые нами издания будут уникальными и полезными главным образом благодаря вашему участию.

Адрес для связи: tema@tema.ru (мой личный ящик).