Живи так, будто умрешь завтра! Мечтай так, будто будешь жить веч Голосов: 2 Адрес блога: http://virusog.livejournal.com/ Добавлен: 2009-06-18 23:49:53 блограйдером Lurk

Кошачий рай. Рыбный рынок в Эссуэйре.

2012-09-20 09:30:25 (читать в оригинале)


Эссуэйра - город уникальный. Он африканский и европейский одновременно. Но про сам город расскажу завтра, а сегодня у нас только малая его часть - порт и рыбный рынок. 



Хрестоматийный кадр Эссуэйры и ее порта с синими лодками. Всего один раз за пост! Далее - к основной теме поста :)



Рынок работает с раннего утра и до момента, пока не продадут всю рыбу. Веселее всего тут, ясное дело, утром, но и после обеда есть что посмотреть.



Утром рыбу покупают богатые марокканцы и европейские туристы. Позже на рынок приходят местные, забрать что осталось, но уже куда дешевле чем утром.



Вонь стоит неслабая, но вполне терпимая. Особенно для тех, кто рыбу и морепродукты любит. Я отношусь к ним очень спокойно, меня эта вонь напрягает :)



Рыбу можно найти ооочень разную, я не знаю больше половины местных видов.



А вот крабиков такого размера поел бы с удовольствием! Но даже вечером это недешевое удовольствие :(



Что это за рыбы такие, распластанные по железке? Никто не знает?



Но настоящие хозяева рыбного рынка (да и Эссуэйры в целом) - коты. В этом ящике для мальков (наживка для ловни более крупных рыб) кот чувствует себя как дома и выражение его морды всячески это подтверждает.



Коты здесь зажрались настолько, что даже их инстинкты по ловле птиц полностью притуплены! На фото 3 чайки и 5 кошек совершенно не обращают внимания друг на друга.



Кот спит - служба идет. Рыжий особенно прикольно сложил под голову передние лапы.



Коты начинают гонять чаек только когда те пытаются воровать кошачью рыбу :)



Но куда проще воровать рыбу прямо со прилавков у людей. Чайки делают это профессионально.



Мало радости в глаза марокканских рыбаков. Подобную картину я вижу везде, гже люди зарабатывают на жизнь этим тяжким трудом.



Перекупщикам проще, они лишь продают. А чайка на прилавке подсказывает покупателю самый свежий товар :)



Маленькие рыбки обычно берут для наживки. Но некоторые их жарят и едят.



А вот и процесс насаживания живцов на крючки гигантской сети. 



Это более цивилизованная часть рынка, рыбу отсюда можно тут же почистить и пожарить в любом из 20 соседних ресторанов.



Чистка рыбы также происходит при вас. Чайки этому несказанно рады, ведь чистильшики для них - как для нас рестораторы с официантами.



Рыбу почистят, а самое вкусное для чаек (кишки и прочее) - отложат в сторонку, для птиц.

Ну а люди возьмут пакетик с очищенной рыбой и вперед в ресторан. Там ее жарят на гриле или масле и подают вам на стол с овощами и хлебом. В Москве нет никаких шансов поесть такой вкусной и свежей рыбы :(

Ну да ладно, завтра у нас сам город, будет интересно!