Питание и здоровье Голосов: 1 Адрес блога: http://foodandhealth.ru Добавлен: 2009-06-25 17:34:35 блограйдером ValeriyaAlekseeva

Моносахариды

2016-05-15 21:57:27 (читать в оригинале)

Моносахариды – это самые простые углеводы, состоящие из одного звена. Обычно это твердые сладкие вещества, хорошо растворимые в воде, хуже – в спиртах и практически не вступающие в реакцию с эфиром. Общая характеристика Название «моносахариды» с греческого переводится как «одиночный сахар». Эти простые углеводы состоят из одного элемента и не могут быть разбиты на более […]