Как из желе сделать печеньки
2011-06-16 01:23:40 (читать в оригинале)
Бросила я вчера клич по городу, что черешня при смерти, срочно надо съедать. И стала ждать гостей. А Серый сегодня принес много клубники, и я решила всех порадовать клубникой в сметанном желе. Но когда во взбитую с сахаром сметану влила желатин, сметана скисла. Наверное, на базаре на жаре стояла. Тогда я желе сделала из молока, а из погибшей смеси при добавлении яиц, соды и муки получилось замечательное печенье. Правда, Михалыч забраковал, что сильно сладкое. Зато мягчайшее, как булочки. Света нарвала ведро черешни и поделилась с опоздавшими Марусей и Михалычем. Вейла тоже участвовала в сборе урожая, оставив на белой Светиной майке отпечатки лап и потеки слюней из радостно распахнутой пасти. Намедни псина трахнула троих газовщиков, менявших мне счетчик и регулировавших газ на плите. Она имела их со всей страстью своей недолюбленной необузданной натуры, а они делали ей комплименты и немного боялись. У меня, кстати, после смены счетчика исчез газ, чему я ничуть не удивилась, потому что долго живу в этой стране. Не было весь день, но когда приехала аварийка, газ мгновенно появился. И я опять не удивилась.
Когда стемнело, мы наблюдали затмение луны и фотографировали духов. А еще я показала девочкам вышивку, которую сочла неудавшейся, а они сказали, что я дура издаля не видать огрехов, и вышивка классная, и дарить ее не стыдно. Так что, наверное, я ее все же подарю. Мне хочется, чтобы у меня все было безупречно, как у Инны и Ларисы, но Света напомнила, что у меня стаж три месяца и совершенства с места в карьер не взять. А сестра говорит, что объем вложенной любви компенсирует кривизну стежков. Гм...
Под катом есть еда, кто на диете по ночам, не смотрите.




А еще у нас нет Онищенки, и мы едим петрушку курчавую пучками.