Блог деревянного ЖЖника. Голосов: 1 Адрес блога: http://jjnik.livejournal.com/ Добавлен: 2009-07-28 13:53:59 блограйдером Водонос

Виски в Антарктиде.

2010-03-02 16:31:00 (читать в оригинале)

В антарктических льдах исследователи обнаружили несколько ящиков с бутылками виски, возраст которых составляет более 100 лет. Как сообщают участники экспедиции, они наткнулись на этот запас алкогольного напитка под хижиной полярного учёного-исследователя Эрнеста Генри Шеклтона, построенной в 1908 году. Кроме прочих там находились такие сорта виски как Chas Mackinlay и The Hunter Valley Distillery Limited Allandale. Далеко не все бутылки смогли пережить целый век в суровых антарктических условиях, некоторые ящики заполнены смесью снега и льда с запахом виски, но уцелевшие экземпляры несомненно станут предметом охоты коллекционеров. Более того, эксперты уже называют эту находку «подарком небес». «Рецепты некоторых старых сортов считались утерянными, поэтому этот виски поможет нам заглянуть в историческое прошлое напитка и может быть нам даже удастся восстановить старую оригинальную рецептуру,» - говорит Ричард Паттерсон, представитель компании White & Mackay, поставившей Шеклтону партию виски в преддверии его экспедиции.