ПищеBlog Голосов: 1 Адрес блога: http://pisheblog.info Добавлен: 2009-08-06 16:32:26

Кухня Болгарии «Кашкавал пане» жареный сыр по-болгарски

2011-05-23 12:28:52 (читать в оригинале)

Казалось бы, жарить можно почти все. Умудряются жарить даже селедку, бананы и огурцы. Пожалуй, твердый сыр — последнее, что можно жарить. Это мы так думаем. Впервые побывав в Болгарии, я был несколько удивлен названием «кашкавал пане», и переводом прямо в меню — жареный сыр. Но было очень интересно. Как оказалось — блюдо необычайно вкусное, и, [...]