ПищеBlog Голосов: 1 Адрес блога: http://pisheblog.info Добавлен: 2009-08-06 16:32:26

Фоторецепт от Сергея Зверева. КЮФТА – БОЗБАШ. KÜFTƏ – BOZBAŞ. Кавказкая кухня.

2011-07-20 14:02:13 (читать в оригинале)

Доброго времени суток! Кавказская кухня (в том числе и азербайджанская) — одна из моих любимых. Как и обещал ранее, выкладываю рецепт вкуснейшего блюда азербайджанской кухни – Кюфта-бозбаш (тюрк. «кюфта» – тефтель, или фрикаделька, азерб. bozbaş — «серая голова»). Это блюдо готовят и кушают не только в Азербайджане — оно есть и в армянской кухне, и [...] Рекомендуем почитать похожие тематические статьи:

1. Видеорецепт Тако-салат, Фоторецепт Тако с курицей и Бонус – Тако с рыбой. Мексиканская кухня в Вашем доме.
2. ТЯХАН. Японская кухня. Рис, морепродукты и овощи – пища для настоящего самурая.
3. Кухня Болгарии «Кашкавал пане» жареный сыр по-болгарски