Прошу прощения за очевидные вещи: но посылая зачастую ссылки на симпатичные мне тесты сталкиваюсь с тем что друзья не знают как пройти их и поместить свой результат в комментарий Итак, поехали: видим мой комментарий и нажимаем на ссылку внизу картинки в открытой в новом окне ссылке выбираем симпатичный вариант и нажав на три крестика замечаем открывшееся окошко с кодом. Код копируем выделив полностью- от первого до последнего значка Затем правой клавишей мыши - "копировать" перейдя на страницы дневника (опять же правой) "вставить" вуаля, любуетесь. но не забываем, милые( если хотите дабы и я полюбовалась) нажимать на мой комментарий в противном случае вашего письма не получу Теперь обещанные снимки со спутника (благодарю Славочку прелестную за данную ссылку) шаг первый: нажимаем на глобус шаг второй: вбиваем свой город и улицу Шаг третий: любуемся. Можно ползунками (плюс или минус) изменять размер а можно и без улицы В данном посёлке, кстати, я в юности работала в геологоразведке:))) Простите за отключенные комментарии.Благодарю друзей за "нравится"Все материалы для поста взяты из инета (за исключением рубрик "личное,(частично-"лирушное" и "фотошопное")

Конечно, самым популярным блюдом, приготовленным из манной крупы является манная каша.  А ведь существует огромное количество рецептов вкуснейших блюд, которые также готовятся из манной крупы.

Попробуйте приготовить из манки что-нибудь из этих рецептов. 

 

 

Манник

 

Манник — очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Это пирог, который замешивают не из муки, а из манки. Кроме манной крупы, в состав теста могут входить кефир или сметана, яйца, масло, разрыхлитель (пекарский порошок или сода). Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может. Манник можно приготовить с изюмом или цукатами, отчего он становится еще слаще.  Очень вкусный манник получается если в тесто добавить цедру лимона. Тесто для манника должно немного постоять, 30-40 минут. За это время  манка набухнет и манник получится нежным.  Чтобы манник был красивым, после приготовления посыпьте его сахарной пудрой.

 

Манник в микроволновке за 6 минут

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

• кефир — ½ стакана
• манная крупа — ½ стакана
• мука — ½ стакана
• сахар — ½ стакана
• яйцо — 1 штука
• сливочное масло (маргарин) — 100 гр.
• сода — ½ ч. ложки
• ванилин, изюм, цукаты

 

Манку залить кефиром и оставить разбухать на 20-30 минут.
Яйцо взбить с сахаром и растопленным маслом (маргарином), добавить ванилин, гашеную соду и настоявшуюся манную крупу с кефиром. Все хорошо перемешать. 
Муку просеять и тоже добавить в тесто. Подготовим форму для манника. Можно использовать стеклянную форму для приготовления в микроволновой печи или взять силиконовую формочку (в микроволновке с ней ничего не случится). Форму для выпекания манника смазать сливочным маслом (маргарином) и вылить в неё готовое тесто. Форму с тестом ставим в микроволновку и (без других дополнительных режимов) включить на 6 минут, мощность выставить 900 Вт.

 

 

Манник на сметане

 

Ингредиенты:

• манная крупа — 1 стакан
• сметана - 200 гр. (15-20%)
• сахар — 1 стакан
• яйцо — 3 штуки
• мука - 1 стакан
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• ванилин

 

Сметану смешать с манной крупой и оставить на 1 час. Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто. Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут. Чтобы проверить, готов ли манник, нужно проткнуть его зубочисткой... если зубочистка сухая, то манник готов. Приготовление манника занимает мало времени, а в результате вы получаете очень вкусный пирог к завтраку.

 

Запеканка

 

Манная крупа очень подходит для запеканок - сладких и не сладких.  Для приготовления манной запеканки, как правило, вначале варят густую манную кашу. Если запеканка будет с фруктами, ягодами или орехами, то варят сладкую кашу. Если с грибами, овощами и сыром - то соленую. В густую кашу добавляют яйца и наполнители. Форму, в которой будет готовиться запеканка, смазывают маслом, посыпают панировочными сухарями, а затем наполняют кашей и добавками.

 

 Творожная запеканка

 

Ингредиенты:

• Творог (деревенский) — 1 кг
• Крупа манная — 5 ст.л.
• Яйцо — 2-3 шт.
• Сахар — 0,7 стак.
• Сметана — 0,5 стак.
• Молоко — 0,5 стак.
• Ванилин, соль

 

Манку предварительно залить молоком (комнатной температуры), дать постоять. Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).  Все очень тщательно перетереть. Тесто выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или панировочными сухарями, разровнять. Сверху можно смазать яйцом или сметаной. Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах. После выпечки запеканку остудить, только потом нарезать. Подавать со сметаной, с вареньем, с медом.

 

Запеканка за пять минут

 

Ингредиенты:

• манная крупа - 3 ст. л.
• сахар - 4 ст. л.
• яйца - 2-3 шт.
• творог - 2 пачки
• сметана - 1 банка (200 г.)
• щепотка соли.
• после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
• изюм

 

Сметану и манку перемешать и дать постоять 30 минут. Творог, яйца, сахар, соль - растереть. Затем все соединить. Полученное тесто вылить в смазанную форму, запекать  в духовке до легкой румяности.

 

Крем для торта из манки

 

Из манной крупы можно приготовить очень вкусный крем для тортов.

 

Крем из манки с лимоном

 

Ингредиенты:

• молоко - 2 стакана
• манная крупа - 3 ст. ложки (полных)
• сливочное масло - 250 грамм
• сахар - 1 стакан
• лимон - 1-2 шт., ванилин

 

Сварить манную кашу, полностью остудить. Растереть сливочное масло с сахаром. Натереть лимон на терке (один большой или 2 маленьких). Все соединить и хорошо взбить миксером. Получится очень нежный крем с тонким вкусом лимона. Вам останется промазать бисквитные слои кремом. Этот лимонный крем с манкой делает торт очень нежным и легким.

 

Крем из манки со сгущенкой

 

Ингредиенты:

• молоко - 2 стакана
• манная крупа - 3 ст. ложки (полных)
• сливочное масло - 200 грамм
• вареная сгущенка - 1 банка
• грецкие орехи, несколько ложек ликера

Охлажденную манную кашу смешать с вареной сгущенкой и размягченным сливочным маслом, добавить ликер и орехи. Таким кремом можно смазывать медовый торт, бисквит, слоеное тесто.

 

Биточки из манки

 

Манные биточки - замечательный вариант полезного завтрака  для всей семьи. К тому же готовятся они быстро и просто. Их можно приготовить сладкими, а можно их  сделать с готовой начинкой  из овощей, мяса, рыбы.

 

 Биточки из манки с капустой

 

Ингредиенты:

•  капуста белокочанная - 0,5 кг
• молоко - 0,5 литра
• манная крупа - 5 ст. л.
• яйцо - 2 шт.
•  соль, перец

 

 

 

 

Нашинкуйте капусту,  залейте молоком и тушите под крышкой до готовности.  Затем добавьте манную крупу, посолите и перемешайте. Тушить ещё 8-10 мин. Кроме капусты вы можете использовать ещё зеленый лук или ветчину. Снимите с огня, остудите. Потом добавьте желтки, перец. Получившуюся массу перемешайте.  Далее сформируйте котлетки, смочите их в белках и запанируйте в сухарях. Биточки обжарьте на растительном масле с двух сторон. На стол подавайте со сметаной и зеленью.

 

Манные биточки с фруктами

 

 

Ингредиенты:

• молоко - 0,5 литра
• манная крупа - 5 ст. л.
• мука - 0,5 стакана
• яйцо - 2 шт.
• сахар - 1 ст. л., ванилин

 

Сварить крутую манную кашу, добавить сахар, соль. Проварить 10 мин, постоянно помешивая. Затем манную кашу остудить. Яйца взбить и тщательно перемешать с кашей. Добавить муки и замесить тесто. Тесто для биточков должно быть крутым. Мелко нарезать фрукты (яблоко, груша), можно использовать мармелад. Сделать из теста колбаску.  Прижать её немного и выложить по всей длине начинку из фруктов или мармелада.  Затем соединить края вдоль и опять осторожно сформировать колбаску, чтобы начинка оказалась внутри теста. Слегка пройтись по ней скалкой или ладонями. Нарезать на порции, чтобы получились квадратики. На сковороде разогреть подсолнечное масло, положить биточки и обжарить их с двух сторон.

 

---

Вода — это жидкий кристалл. Вам посчастливилось когда-нибудь напиться из родника в горах? Похожа ли вода на ту, что течет из крана на кухне? Нет, к сожалению! Вода из крана содержит вредные для организма активные газы, так называемые свободные радикалы, которыми воду очищают, например, хлор. Давайте сделаем родниковую воду!
Налейте в чайник или высокую кастрюлю обычную холодную воду и поставьте на сильный огонь, пусть крышка будет приоткрыта — для выхода газов. Как только чайник вскипит, снимите его и поставьте в неглубокий таз (чтобы края таза были ниже носика чайника), в таз пустите струю холодной воды. Крышку плотно прикройте, минут через десять можете пить! Ну, как?
Только не ленитесь, приготавливайте воду каждый день. Она гораздо чище, ее кристаллическая решетка при быстром охлаждении упорядочивается — а это очень важно. Нужно, чтобы клетки наши, на 90 с лишним процентов состоящие из воды, напитались влагой с упорядоченной кристаллической решеткой. Вспомните об угле и графите: и то, и другое — углерод, разница — в порядке внутри кристалла. При охлаждении вода «запомнит» информацию.
В старых русских заговорах к воде обращались уважительно. Попросите воду помочь, повторите заговор 3, 7 или 9 раз:
«Госпожа Водица, ты моешь берега, каменья и кременья, питаешь землю и коренья, очисти меня, раба божия (имя), мой дом и моих близких от болезней, тоски, уроков, наговоров и сглаза. Укрепи мою душу и каждую клеточку тела! Слава тебе! Аминь».
Этой водой можно умываться, споласкивать волосы, чтобы лучше росли, поливать цветы. Если смочить этой водой семена для проращивания, семена быстро прорастут. Не забудьте каждый раз поблагодарить воду за помощь.

 

http://aquamarin.kg7.ru/17/1/1219/