Сегодня 25 января, воскресенье ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7281
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
shnn7317
shnn7317
Голосов: 1
Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/shnn7317/
Добавлен:
 

Без заголовка

2013-04-28 21:16:37 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщениеПочти два десятка вкусностей! Выбираем!

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Ингредиенты:
масло 180 г
мука 2,5 стакана
сметана 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
клубника 250 г
творог 400 г
яйцо 1 шт.
сахар 150 г
абрикосы консервированные в сиропе
желе 50 г
Приготовление

Печенье "Гость на пороге"
гости на пороге
Очень простое и многим известное печенье. У нас в семье оно называется "Гость на пороге". Я, действительно, пеку его всегда, когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю для гостей.

Ингредиенты:
200 гр маргарина или сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
3 стакана муки
1/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. уксуса или лимонного сока
густой джем
Приготовление

Пирог со сгущенкой
пирог со сгущенкой
Ингредиенты:
основа:

Песочное печенье (юбилейное) - 300 г
Сливочное масло - 80 г
крем-начинка:
Яичный желток - 3 шт.
Молоко сгущенное - 400 мл
Лимоны - ½ шт.
Приготовление

Ореховый пирог
Ореховый пирог
Любителям сладкой выпечки: очень простой и вкусный рецепт. Делается на раз-два, поедается еще быстрее))
Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 г
Сахар-песок - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Разрыхлитель теста - 5 г
Мука пшеничная - 120 г
Грецкий орех - 100 г
Молоко - 125 мл
Приготовление

Морковная творожная запеканка
морковная творожная запеканка
Очень вкусная запеканка! После выпечки морковь напоминает по вкусу скорее какой-то фрукт, чем морковку.Съедается на "Ура" детками вместе с джемом, а взрослым можно порекомендовать сметанный соус. А если положить побольше сахара, то это будет вообще десерт.
Ингредиенты:
Морковь - 1000 г
Сливочное масло -125 г
Соль морская - ½ ч.л.
Сахар-песок - 2 г
Яйцо куриное - 5 шт.
Творог 5-9% жирности - 500 г
Мука пшеничная - 50 г
Соль - ¼ ч.л.
Петрушка - 10 г
Укроп - 10 г
Сметана - 150 г
Приготовление

Бабушкин яблочный пирог
яблочный пирог<
Нежный, в меру сладкий пирожок по старому, доброму рецепту моей бабушки.
К тому же этим тестом можно использовать и другие начинки. А еще очень вкусно промазать тесто абрикосовым джемом и сверху уже выложить яблоки - просто объеденье!
Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан сахара
2 стакана муки
200 г. размягченного сливочного масла
200г творога
2 яйца
2 ст. л. крахмала
1 ч.л. соды, погасить уксусом
Начинка:
2-3 яблока (желательно кислых), нарезать тонкими дольками.
3-4 столовых ложки сахара
желток, для смазки.
Стандартный противень, размером примерно 42,5x30 см
Приготовление

Пирог «Мечта»
пирог мечта
Еще один нежный пирожок из бабушки-маминой тетрадки. У нас в семье, осенью его пекут с яблоками, а летом с клубничкой, но можно использовать любые фрукты-ягоды.
Ингредиенты:
3 яйца
200 г. сливочного масла, размягченного
¾ стакана сахара + ½ стакана
2 стакана муки
ванилин
½ ч.л. соды, гашенной уксусом
щепотка соли
3-4 яблока или 500 г клубники
Приготовление

Орешки
орешки
Воспоминания детства
Ингредиенты:
Тесто:
3 стакана муки
2 яйца
200г маргарина
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соды
1/3 чайной ложки соли
Ванилин
Крем:
1 банка сгущенки
Орехи
Приготовление

Кекс "Снежинка"
кекс снежинка
Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
Ингредиенты:

1 банка сгущенки,
1 яйцо,
6 ст.л. крахмала,
0,5 ч.л. соды,
цедра лимона
Приготовление

Сметанный кекс (сметанник)
сметаный кекс
Простейший в изготовлении пирог на каждый день.
Ингредиенты:

3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление

Кекс "Секретарский"
кекс секретарский
Лёгкий в приготовлении и очень кексовый. Этим рецептом поделилась наша секретарь, Галина Григорьевна. За что ей огромнейшее спасибо - нам всем кекс пришёлся по душе! Пекла я его уже 3 раза с разными добавками (с изюмом, с цукатами и с орешками), и всегда получалось отменно. Угощайтесь!
Ингредиенты:

2 яйца
100 гр сливочного маргарина
3/4 чашки сахара
3/4 чашки изюма
1/2 чашки кефира
2 чашки муки
1 полная чайная ложка ванильной пудры
пакетик (11 гр) разрыхлителя
Приготовление

Легкие лимонные пирожные
лимонное пирожное
Вкусные и легкие в приготовление пироженки к чаю.
Ингредиенты:

200 г сливочного масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
3 яйца
2 лимона
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
150 г сахарной пудры
Приготовление

Быстрый пирог с яблоками
Быстрый пирог с яблоками
Долго думала, писать мне этот рецепт или нет. Уж очень он простой. Но, не выдержав и отрезав очередной кусочек, я решила это сделать. Пусть рецепт и прост до неприличия, но и пирог вкусен тоже до неприличия. Приготовлен он из продуктов, умирающих или забытых в холодильнике.
Ингредиенты:

- 250 мл белой муки
- 2-3 больших яблока
- 200 мл натурального йогурта (простoкваши, очень густого кефира)
- 100 мл сахара
- цедра 1 лимона или 1/2 апельсина
- 3 ст. л. сушеной клюквы (изюма)
- 50-70 мл брeнди (рома)
- 2-3 капли ромовой (коньячной) эссенции
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 100 мл растительного масла (100 г сливочного)
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Приготовление

Пончики с вишней "Красная Шапочка"
Пончики с вишней
Ингредиенты:
Для теста:

1/2 л кефира, простакваши или жидкого йогурта
сахар - 2 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
растительное масло - 1/2 стакана
мука с разрыхлителем - 1 стакан
обычная мука - 3 - 3,5 стакана 
Для начинки:
вишня - 500 г (из компота или мороженая, или свежая)
крахмал - 2 ч. л.
растительное масло для глубокой жарки
Приготовление

Слойки с кремом и яблоками
3849548_1_1_ (640x480, 98Kb)
Божественное удовольствие!
Ингредиенты:

2 пласта слоеного теста
3 яблока
абрикосовый конфитюр или повидло
5 желтков
80 г сахара
30 г кукурузного крахмала
500 мл молока
Приготовление

Творожный пирог с запечённым лимонным кремом
Творожный пирог с запечённым лимонным кремом
Неожиданный, очень простой и вкусный пирог получился. Задумывался, как тонкий, но тесто получилось такое пышное и мягкое, что просто прелесть! Этот рецепт рассчитан на большой противень. Если печь в форме, то лучше сделать половину порции.
Творожный пирог с запечённым лимонным кремом
Ингредиенты:

творог 500 г
яйцо 2 шт.
сахар 200 г
мука 300 г
 разрыхлитель 1,5 ч. л.
Крем:
лимон 3 шт.
масло 50 г
сахар 150 г
 яйцо 2 шт.
Приготовление

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)
калачики с джемом
Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.
Ингредиенты:

творог 200 г
сыворотка 100 мл
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
соль
ванильный сахар
мука 250-300 г
дрожжи сухие 1 ч. л.
джем густой 200 г
Приготовление

Булочки с яблочной начинкой
Булочки с яблочной начинкой
Интересная форма этих булочек не дает вытекать даже сочной фруктовой или ягодной начинке и при этом ничего особо сложного в них нет. Даже если вам будет лень учиться, сдобное дрожжевое тесто подойдет для разных пирогов и пирожков - оно само по себе очень вкусное :).
Ингредиенты:

Сливочное масло 75 г
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 100 г
Соль ½ ч.л.
Молоко 250 мл
Мука пшеничная 500 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Яблоки (160 г) 3 шт.
Корица молотая 1 ч.л.
Приготовление



Без заголовка

2013-04-28 11:32:12 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщениеРецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит

Рецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит

Очень люблю этот суп – он такой радостный, разноцветный и очень вкусный. Но как с борщом, у каждого узбека свой аутентичный рецепт. К примеру, много споров, должна ли там быть картошка. Поэтому, не претендуя на то, что даю «самый настоящий рецепт», предлагаю очень быстрый вариант – «экспресс-лагман». Этот на тот случай, если нет времени на возню с тестом, а порадовать домашних хочется. И ещё прекрасная возможность поближе познакомиться с бараниной – не все едят это мясо. Есть поверье, что если барана зарезали неправильно, и он успел испугаться, то и мясо будет невкусным. Баранину лучше всего покупать в магазинах «Халяль» (например, при мечетях).

На 4-5 порций нам понадобится:

Рецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит

Баранина (задняя часть) – 600 г

Перцы болгарские разных цветов – 3 шт

Помидоры (зимой единственные, что хоть немного пахнут помидорами, это черри) – 10-12 шт

Зелёная редька – 2 шт

Лук репчатый – 2 головки

Чеснок – 1 головка

Растительное масло – 9 ст. ложек

Сельдерей – 3 стебля (это я добавила от себя, уж очень его люблю, а тут он очень хорошо сочетается с остальными овощами)

Зелень для украшения

Для бульона:

Бараньи кости – примерно 1 кг

Морковь – 1 шт

Лук репчатый – 1 шт

Вода – примерно 2.5 л

Бульон нужно сварить заранее: залить кости холодной водой, довести до кипения, снять пенку, добавить очищенный лук и морковь и варить на слабом огне часа два. Можно использовать говяжий бульон.

Рецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит
«Секретные ингредиенты»:

- Макаронные изделия лингвини (типа спагетти, только плоские) – 30 г на человека
- Готовая приправа «Лагман» – 1 упаковка. (Я не сторонница готовых приправ, но купить звёздчатый анис в магазинах невозможно! А такие готовые приправы – выход из ситуации)

Рецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит
Сельдерей, перец, лук и редьку нарезаем небольшими кусочками примерно одного размера.

Рецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит
Баранину нарезаем небольшими кусками.

Рецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит
Сильно разогреваем казан. Добавляем 6 ст. ложек масло и хорошо нагреваем. Затем обжариваем баранину до корочки – минут 15. Добавляем овощи (кроме чеснока) и ещё обжариваем минут 5-6. Доливаем бульон, доводим до кипения и варим минут 20-25.

Рецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит
Мелко нарубленный чеснок обжариваем на отдельной сковородке с приправой и 3 ст. ложками масла. Добавляем в суп перед подачей. После пробуем лагман и солим по вкусу ( в готовых приправах обычно уже есть соль). В отдельной кастрюле до готовности варим лингвини.

Рецепт на выходные: Лагман для тех, кто спешит
В тарелку выкладываем лингвини, заливаем супом и сверху присыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Лилия Матвеева

4360286_018c80057d7b (10x10, 0Kb)

 



Без заголовка

2013-04-28 11:31:55 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщениеЗАПОВЕДИ МАТЕРИ ТЕРЕЗЫ

thumbs_481ed816f5 (333x500, 19Kb)
Люди часто бывают глупы и упрямы, эгоцентричны и нелогичны.
Все равно прощай их.

Если ты добр, люди будут обвинять тебя в том,
Что под маской доброты ты скрываешь корысть.
Все равнобудь добрым.

Если ты добылся успеха, тебя будут окружать
Притворные друзья и подлинные враги.
Все равно добивайся успеха.

Если ты честен и прям, люди будут обманывать тебя.
Все равно будь честным и прямым.

То, что ты строишь годы кто-то разрушит за одну ночь.
Все равно строй.

Если ты спокоен и счастлив, тебе будут завидовать.
Все равно оставайся счастливым.

То добро, которое ты делаешь сегодня завтра люди забудут.
Все равно делай добро.

Отдай миру все самое лучшее из того, что у тебя есть
и мир попросит еще.
Все равно отдай самое лучшее.

Друг мой, в конце концов, то, что ты делаешь нужно не людям.
Это нужно тебе и Богу.



Серия сообщений "молитва":

Часть 1 - Заветное желание
Часть 2 - Библия для детей
Часть 3 - Исцеляющий колокольный звон
Часть 4 - МОЛИТВА МАТЕРИ
Часть 5 - ЗАПОВЕДИ МАТЕРИ ТЕРЕЗЫ




Без заголовка

2013-04-28 00:54:44 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщениеСоздаём уют

 гифка

кот

Шикарный декор

1 . Берем прозрачную бутылку или банку и тщательно моем её под краном, очищая от этикеток.
2. Затем её надо прокипятить, чтобы окончательно сделать стерильной. Кипятим минут 5.
3. В это время, пока бутылка кипятиться, нарезаем то, что хотели бы видеть в дальнейшем в бутылке: фрукты, овощи.
4. Закладываем в бутылку наполнитель. Укладываем по своему желанию. Чтобы удобнее было распределять можно использовать вязальную спицу.
5. Затем заливаем доверху концентрированной уксусной кислотой (практически консервируем).
6. Затыкаем пробкой и заливаем воском, растопленным на водяной бане, чтобы не проходил воздух.
7. Затем декорируем пробку различными украшениями и наша бутылочка готова!

уют уют
уют уют
уют уют

блины

Паннукакку – финские блины
Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки
Ингредиенты
яйца куриные
3 шт.
сахар
2 ст. ложки
молоко
500 мл
мука
250 г
Масло сливочное
50 г
соль
0.5 ч. ложек
начинка:
творог (пастообразный 9% жирности)
200 г
сметана (домашня)
1 ст. ложка
сахар
2 ст. ложки
джем сливовый (или любой другой)
200 г
Расчитанно на 12 порций
Необычный рецепт блинов, выпекаемых в духовке. Рецепт пригодится, когда мало времени, а блинов очень хочется. А здесь развела тесто, вылила в противень и свободна в ближайшие 15-20минут. Финны подают эти блины, разрезав на куски со сливками, малиновым джемом и сахарной пудрой. Можно также намазать блин любой начинкой и свернуть рулетом.
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить теплое молоко и муку, хорошо размешать миксером, чтобы не было комочков. В конце добавить растопленное сливочное масло.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень ( у меня размером 30х22см) расстелить бумагой для выпечки, так чтобы бумага заходила за края, смазать маслом. Налить тесто и выпекать 20-25 минут до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку).
Тесто поднимается буграми, но в готовом виде оно немного опадет. Готовый блин смазать растопленным сливочным маслом. Дать блину немного остыть. У меня из указанной порции теста получилось два блина.
Для начинки взбить мягкий творог со сметаной и сахаром.
Намазать блин творожной массой, посыпать малиной.
Свернуть рулетом.
Второй рулет я сделала со сливовым джемом. Начинку можно приготовить и не сладкую: мясную, грибную и т.д.
При подаче порезать рулет кусочками. Приятного аппетита!

уют

стол

Что может соль в быту - 5 отличных советов: 

1. Убрать налёт с вазы или освежить искусственные цветы 
Если на любимой вазе остался осадок от цветов, натрите этот налёт солью. Затем смойте тёплой мыльной водой — отложения исчезнут. Тот же фокус помогает справиться с налётом на листьях искусственных растений: опустите их в соляной раствор и подержите некоторое время. 

2. Продлить жизнь венику
Если новому венику устроить баню, подержав его рабочую часть в горячей солёной воде, то он прослужит гораздо дольше. Отмачивайте веник в течение 20 минут, а затем дайте ему как следует просохнуть. 

3. Удалить пятна красного вина 
Если вино пролилось на ковёр или на одежду, нанесите сверху кашицу из влажной соли. Оставьте на 20-30 минут, затем застирайте горячей водой. 

4. Удалить жирные пятна 
Соль неплохо работает и с жирными пятнами, если вам некогда их основательно застирывать. Просто присыпьте жирный развод солью, тогда, по крайней мере, жир не распространится по одежде дальше.

5. Отмыть водяные разводы с деревянной поверхности 
Если на деревянной мебели остались неряшливые следы от стаканов или бутылок с водой, соль снова придёт на помощь. Смешайте её с водой, чтобы получилась кашицеобразная смесь, и аккуратно, не царапая, протрите ей поверхность с помощью губки или мягкой тряпки

уют

уют

А вы знаете, что все эфирные масла без исключения обладают антисептическими, бактерицидными и противогрибковыми свойствами, а значит, их можно с успехом использовать для дезинфекции дома.

Они помогут предотвратить появление в квартире грибков или плесени. 

Особенно полезно проводить такую дезинфекцию в период эпидемии гриппа и других респираторных инфекций. 

Наиболее подходят для дезинфекции дома эфирные масла: лаванды, апельсина, шалфея мускатного, мандарина, эвкалипта, мяты перечной и сосны.

уют

2 в 1 - дезинфицирующее средство и освежитель воздуха с маслом чайного дерева 

1. 2 чайные ложки масла чайного дерева влейте в пульверизатор

2. Добавьте 2 чашки воды

3. Хорошенько встряхните бутылку, чтобы размешать масло в воде

уют

уют

 

уют

уют

уют

уют

уют

уют

уют

 

Простите за отключенные комментарии.Благодарю друзей за "нравится"Все материалы для поста взяты из инета (за исключением рубрик "личное,(частично-"лирушное" и "фотошопное")

 



Без заголовка

2013-04-28 00:52:06 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщениеСоленое сало с чесноком и черным перцем

Сало с черным перцем

0,5 кг сала с прослойками

крупная соль,

молотый черный перец

5 зубков чеснока

5 шт. лаврового листа

Сало нарезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек хорошо натереть солью со всех сторон. Обвалять кусочки сала в черном молотом перце. В емкость положить нарезанный чесночок и лавровый лист, а затем кусочки сальца. Сверху - еще чеснок и лаврушку. Закрыть емкость фольгой и дать постоять 3 часа при комнатной температуре. Потом брать на 3-е суток на холод. По истечению времени сало достать, нарезать на кусочки и подать к столу заждавшимся гостям вместе с другими вкусными блюдами украинской кухни.

3862295_salo (450x261, 134Kb)

3862295__1_ (196x35, 1Kb)


Чтобы увидеть достопримечательности Львова, его культурные, исторические и архитектурные шедевры, туристы едут со всех уголков мира! Славный город предлагает всем желающим групповые туры во Львов с интересными экскурсиями и увлекательными  культурными программами! Во львовских кафешках можно попробовать и соленое сало, и ароматное кофе, и знаменитый шоколад!



Страницы: ... 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 ... 

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»
Изменения рейтинга
Категория «Религия»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.