shnn7317 Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/shnn7317/ Добавлен:

Без заголовка

2012-04-08 23:16:09 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщениеЯблочные пирожки за 30 минут.



Экспресс рецепт,можно быстренько приготовить семье на завтрак или к приходу неожиданных гостей,а можно и в качестве угощения деткам в школу или на пик-ник.
Раньше готовя яблочные пирожки ,начинку я предварительно тушила ,сливала выделившийся сок.А тут мама мне посоветовала яблоки просто мелко порезать и просто тесто посыпать сверху сахаром.Ничего не вытекает.за 15 минут яблоки отлично пропекаются и пирожки получаются очень нежные и вкусные.

Состав:
-яблоки
-сахар, по желанию корица,орехи
-слоеное тесто.(Для тех кто во Франции,тесто берите то,что pur beurre)

В принципе тут и описывать особо нечего.Думаю и по фотографиям всё понятно.
Коротко:
1.яблоки порезать мелкими кубиками
2 из готового слоеного теста вырезать круги
3. начинить тесто яблоками
4. сверху слегка посыпать сахаром,по желанию добавить корицу,орехи,изюм и тд...
5.слепить пирожки
6.Для золотистости смазать желтком разведенным молоком.
7.поставить в разогретую до 200 °C пирожки и сразу сбавить до 180 °C.Выпекать 15 минут.

У меня оставалить обрезки от теста я их порезала,вытянула и обматала ими для красоты пирожки.

Тэги: торт, цитата
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Без заголовка

2012-04-08 18:48:17 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщениеМастер-класс Лепка: Мой водоём разморозился и зацвёл!!!

2.<<>>

взяли 2-3 оттенка зелёного цвета, слегка перемешали и раскатали в пластиковой папке.

3.

Я форму листьев вырезала канцелярским ножом, так как у меня нет соответствующего катера. Листья не тонкие поэтому я обязательно провожу по контуру листа пальцем придавливая его .

4.

Затем берём проволочку, мажем клеем ПВА и насаживаем кусочек ХФ.

5.

Раскатываем по проволоке, оставляя с двух сторон чистую проволоку.

6.

Один край загибаем (1 см)

7.

И приклеиваем этот край к листочку кусочком ХФ . Края тщательно выглаживаем мокрым пальцем. Оттиск я делала на молде для бегонии. Затем убираем его сушиться придавая краям листиков разные изогнутые формы.

8.

После того как листья высохли красим красным цветом обратную сторону и края масляной краской и тщательно растушёвываем (я это делаю пальцами- просто растираю краску по листу)

9.

Переходим к цветку. Не большой кусочек ХФ красим в жёлтый цвет , лепим из неё конус и трубочкой выдавливаем фактуру.

10.

Насаживаем конус на проволочку, смазанную клеем и приклеиваем тычинки ( у меня это нитки, которые я обмакнула в клей и в манку).

11.

Теперь лепестки берём несколько вариантов оттенков розового и раскатываем в папке.

12.

Подходящими по размеру (3-5 см ) и форме (у меня подошли листья для ириса) катерами выдавливаем листики.

13.

Делаем оттиск на молде и кладём сушить на 15-20 минут.

14.

Затем приклеиваем к серединке по 3 лепестка в ряду наращивая необходимое количество количество. Поставили сушиться .

15.

Далее берём ХФ зелёных и розового оттенка и повторяем пункт 12 и 13. Приклеиваем к цветку ещё 4 лепестка.

16.

Теперь бутон: повторили пункт 12, 13.

17.

Лепестки в этом случае приклеиваем к основе для розы. Начинаем с длинных и розовых, а заканчиваем маленькими и зелёными.

18.

Насаживаем кусочек ХФ и прокатываем по проволоке, как в пунктах 4 и 5.

19.

Собираем свой маленький водоём .как душе угодно. У меня получилось так.

20.

21.

А это моя маленькая вдохновительница Ульяна . Это одна из моих учениц ,как раз рисовала лотос цветными карандашами. Ей 9 лет и она очень талантливая девочка!

Надеюсь, что мой МК кого ни будь вдохновит на создание собственного прудика . Спасибо всем, кто заглядывает в гости и успехов вам в творчестве!
http://stranamasterov.ru/node/311673?tid=451

Тэги: лепка, фимо,пластика,холодно, цитата
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Без заголовка

2012-04-08 14:24:06 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщениеПИРОЖНЫЕ "СЛАДКИЕ ПАЛЬЧИКИ"

Нам нужно:

450 гр готового слоёного теста (бездрожжевое )

200 гр печенья (для крошек)

180-200 гр сливочного масла

чуть больше половины банки сгущён. молока .

Может понадобится немного другое количество , зависит от консистенции молока.

Приготовление:

Тесто нарезаем на полоски 2-2,5 см ширины. Выпекаем в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке 15-20 минут . Тесто очень сильно подниматься.

Готовим крем . Масло и сгущёнку ставим на паровую баню до полного растворения масла (помешиваем ложкой или венчиком)

Измельчаем печенье в крошку, но не в пыль при помощи скалки.

  

Снимаем чашку с огня, даём немного остыть и полностью окунаем наши пироженки в крем. Если смесь будет горячей, то она просто будет стекать с пироженок , а нам надо , чтобы она обволокла их. Можно сразу несколько штучек положить в чашку. С помощью двух вилок вытаскиваем пироженки и складываем на тарелку, чтобы крем чуточку стёк .

А потом обсыпаем их крошкой , можно просто полностью обвалять.

Всё! Пирожные готовы!

http://kulinariya123.blogspot.com/2012/03/pirozhnye-sladkie-palchiki.html#more

Тэги: торт, цитата
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Без заголовка

2012-04-08 14:16:52 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Алона27 Оригинальное сообщениеМК куколки Сьюзен (автор Алона )

Выкладываю свой МК по куколке. Ограничений нет - вяжите на здоровье, делитесь с друзьями - только обязательно указывайте автора.









1.





2.





3.





4.





5.



А вот куколки связанные по этому МК

  

 

Тэги: вязание., игрушка, цитата
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Без заголовка

2012-04-08 14:16:10 (читать в оригинале)


Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщениеМастер-класс: Игла для ковровой вышивки своими руками.

Ничего сложного...

Для этого вам понадобится приобрести систему (капельницу), шприц на 5мл и прокладку.

 Как видно на фото, расстояние от отверстия до кончика иголки очень большое. Нам этого не нужно, т.к. тогда при вытаскивании иглы из ткани придется вытаскивать и много нити. Нам нужно оставить там расстояние не более 2-3мм. Для этого берем пасатижи (или кусачки) и, отступив от дырочки 3мм, откусываем лишнее.

Вот что у нас получилось.

 Теперь, слегка сдавив пасатижами с двух острых концов наш отрез, мы округляем нашу иголочку. Но на этом еще не все. Копаемся в нашей косметичке и находим пилочку для ногтей (ту, что не жалко, хотя сильно пострадать она не должна). И шлифуем нашу иголочку до тех пор, пока у нас не образуется срез, как у обычных игл для уколов.

Вот что у нас должно получиться.

Теперь работаем со шприцом. Шприцы на 5мл бывают разные. У одних носик для насадки иглы по центру, у других с боку. Нам нужен тот, что с носиком по центру (на фото он слева). 

Носик мы обрезаем на половину (канц. ножом или обычным ножом). Теперь берем прокладку. К слову сказать, такую можно найти почти в любом сантехническом магазине. Они бывают силиконовые и резиновые. У меня залежалась дома силиконовая.

Вот эту прокладку нам и нужно втиснуть на дно корпуса шприца. Для этого ножом, или ножницами, обрезаем её по краю со всех сторон буквально по миллиметрику. Примеряем. Повторюсь. Прокладка должна входить в шприц с усилием. У меня с первого раза не получилось (сильно много обрезала), пришлось бежать за новой прокладкой. Так что советую запастись двумя-тремя.

Втиснув прокладку в верхнюю часть, берем поршень от шприца и проталкиваем её на самое дно. Вот так.

Теперь вставляем иголку. Совет. Чтобы быстрее попасть в дырочку прокладки, с другого конца (тупого) иглы вставьте спицу. Она поможет вам точнее направить иглу и вставить её в прокладку. Вот так.

Но и это не все. Тем же поршнем мы проталкиваем иглу еще глубже, чтобы свей пластмассовой частью она зашла в отверстие прокладки и таким образом оказалась зажатой.

Проверить насколько игла неподвижна можно надавив на неё с усилием. Если не достаточно плотно, то стоит все вытащить и поменять прокладку, обрезав её меньше прежнего. Если все в порядке - наш инструмент готов.

Диаметр иглы чуть меньше 2мм. Длина - 2,4см. Если бы мы оставили носик не срезанным, то была бы стандартные 2см и на неё спокойно можно было бы одевать колпачок. Но я таки решила обрезать, т.к. планирую одеть на иглу еще и стопорок для регулирования длины иглы. Правда из чего... еще не придумала. На примете пока только ластик.

Себестоимость иглы вас тоже приятно удивит. За шприц и систему я заплатила 6грн., а за четыре прокладки - 1грн.

Нитковдеватель делается тоже - проще некуда. У мужа оттяпываем 20см лески (желательно не толще 0,4мм), складываем её пополам и хорошенько, ногтем, приминаем сгиб. Все. Готово.

Вставляется никовдеватель сгибом в отверстие на игле, откуда будет выходить нитка, и проталкивается до самого конца. Т.е. выйти она должна аж из корпуса шприца. В показавшуюся петлю продеваем нитку, тянем за свободные концы лески (с противоположного конца) и вытаскиваем нить через дырочку. Фсё... Можем вышивать.