Сегодня 10 января, суббота

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера shnn7317 / Запись в блоге

	shnn7317 Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/shnn7317/ Добавлен:

Без заголовка

2014-12-25 19:14:15 (читать в оригинале)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Заготовки на зиму - зелень

(500x375, 99Kb)

В сезон зелени я делаю зеленую заготовку - она прекрасно хранится, вкусна и ароматна. Добавляю в супы, мясо, буженину, мажу на хлеб, смешиваю с творогом. Везде удачно!

много-много зелени
соль

Зелень мою, удаляю твердые палочки.

Измельчаю блендером. Можно на мясорубке, но лучше всего вручную - важно не превратить зелень в пасту, она должна остаться мелко порубленной травкой, а вовсе не кашицей.

Смешиваю с солью - на вкус должно быть очень, очень солено. Именно соль хранит зелень свежей - поэтому тут не стоит мелочиться.
Перекладываю в чистые банки и использую по необходимости.

Например, с творогом.

Или смешиваю с орехами и сладким перцем, добавляю чуть и...

...мажу на хлеб.

Приятного аппетита!

слова и автора

источник

Тэги: рецепты., цитаты

Блограйдеров
14520

Блогов
219970
(+0 сегодня)

Сообществ
1312
(+0 сегодня)

Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»

Категория «Знаменитости»

Взлеты Топ 5


+241	251	_Kicker_
+215	255	Zoxx.ru - Блог Металлиста
+214	302	shocvideo
+203	257	Ка-фе - фрик - интернет - кафе в RSS
+199	256	Сериал "Универ" - комедийный сериал на ТНТ

Падения Топ 5


-2	46	Бабка-ежка
-2	55	I_want_be_loved
-3	45	Темы_дня
-3	54	CadburRy
-4	60	Моя Свобода и Любовь

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.