блог ПИРОГ Голосов: 1 Адрес блога: http://www.blog-pirog.ru Добавлен: 2009-08-26 09:51:53

Салат с окороком и оливками Неаполитанские кружева

2012-01-31 20:21:03 (читать в оригинале)

И снова салат из уже известного вам сборника рецептов итальянской кухни. На этот раз мой выбор пал на замечательный салат с копченым окороком и зелёной редькой. По данным приведённым в сборнике, прототип данного рецепта салата с окороком известен ещё приблизительно с 1660 г. Составители сборника считают, что примерно с 1710 г. в течение более чем 100 [...]