Литва - форум Патамушта.lt Голосов: 1 Адрес блога: http://www.patamushta.lt/forum Добавлен: 2009-09-13 20:15:13 блограйдером patamushta

Re: А поговорить...

2012-12-06 15:09:03 (читать в оригинале)

"О нас с вами их глазами" - была (есть?) где-то такая рубрика. Искала рецептик - что можно сделать из капусты романеско, и вот набрела на такой кулинарный сайтик. Чего только не узнаешь... Наслаждаемся.


Литва

Климат страны – холодный и влажный и это определяет литовскую кухню. Доминируют: картошка, грибы, ягоды. В общем, как повсюду в Восточной Европе. Кроме того, есть некоторое сходство со скандинавской кухней. Тем не менее отличительных особенностей – масса. Всё это связано со сложной историей страны.

После обретения независимости от СССР в 1990-м году, традиционные литовский блюда стали культивироваться в качестве метода обретения национального самосознания.

К слову сказать, культивировать там действительно есть что, литовская пища ценна и полезна – несмотря на очевидное богатство кухни, Литва имеет очень низкие показатели распространенности ожирения.


А вот рецепт цеппелинов возмутительно неправильный.