Блог дизайнера Ольги Окжамс Голосов: 1 Адрес блога: http://okgams.livejournal.com/ Добавлен: 2009-10-04 14:55:51

Легкий яблочный пирог с миндальными лепестками

2012-09-18 22:12:52 (читать в оригинале)

Во! Как вкусно! - так, воскликнул первый попробовавший данный пирог.

Рецепт:
3 яйца взбить венчиком с 200 г сахара; добавить 200 г сметаны и тоже взбить; далее всыпать 200 г муки, соль и соду на кончике ножа - все перемешать.
Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями. Натертые тонкие ломтики яблок (3 шт.) и равномерно разложить по поверхности пирога. Сверху посыпать миндальными лепестками.

Выпекать, в предварительно разогретой до 200°C духовке, до золотистого цвета.