Все про детей Голосов: 1 Адрес блога: http://www.vse-pro-detey.ru Добавлен: 2009-10-19 06:47:22

Аллергия на глютен у детей: симптомы и принципы диетического питания

2014-01-11 11:25:10 (читать в оригинале)

Глютен — это опасный белок, содержащийся в целой группе злаковых растений: ржи, пшенице, ячмене и овсе. Очень часто у маленьких детей обнаруживается либо его непереносимость, либо аллергия. Эти два явления необходимо разграничивать, чтобы не обречь ребёнка на пожизненную безглютеновую диету. Непереносимость — пожизненный диагноз, тогда как пищевая аллергия — явление временное, которое с течением нескольких […]