Сегодня 1 января, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7278
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
ЖеЛтАя_КоМнАтА
ЖеЛтАя_КоМнАтА
Голосов: 1
Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/2061549/
Добавлен: 2007-12-11 21:28:41 блограйдером Prestissima
 

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

2012-05-04 12:03:46 (читать в оригинале)


 













































Рыба горячего копчения в рукаве для запекания



 




Таким образом можно приготовить абсолютно любую вашу любимую рыбку. Вся разница будет лишь во времени запекания, которое, в свою очередь, зависит от размера рыбы.


 


Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Ингредиенты:


 




  • Рыба (у меня — горбуша без головы)


  • Жидкий дым


  • Соль



Рыбу хорошо натереть крупной солью, не жалея, особенно внутри. Оставить на 30-40 минут. Затем хорошо обмазать жидким дымом:

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Поместить в пакет для запекания. Хорошо зафиксировать с обеих сторон:

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Поместить в хорошо нагретую духовку (максимальную температуру посмотреть в инструкции к рукаву):

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Запекать от 15 до 40 минут в зависимости от размера рыбы:

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Можно есть сразу, но все же лучше полностью остудить:

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания




 




 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»
Изменения рейтинга
Категория «Новости»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.