Вокруг Света на веслах Голосов: 1 Адрес блога: http://navigatorpirate.livejournal.com/ Добавлен: 2009-11-03 17:10:20

Halifax, Canada. Fishermens / Халифакс, Канада. Рыбаки

2015-09-27 02:51:54 (читать в оригинале)

Начался осенний вылов, путиной эту лицензированую ловлю назвать сложно...



Попробую попасть на борт местного баркаса. В Канаде я еще с рыбаками в море не ходил! С интересом познакомлюсь с местными способами лова.

Тэги: вслух, мысли
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Halifax, Canada. Friends and Rowing Project / Халифакс, Канада. Друзья и Весельный Проект

2015-09-25 03:13:36 (читать в оригинале)

Ну вот, Тони, наконец я побывал и у тебя, где мы провели столько времени готовясь в моему Весельному Проекту и просто отдыхая...



Увиделись с Роксэнн, я передал как всегда подарки для вас. На этот раз, - парэо с Вануату и Тики с Нуку-Хива, Маркизских островов.



Выглядит она замечательно! Рассказала, что не так давно они с твоей яхты, как ты и просил, развеяли твой прах как раз перед вашим коттеджем, в водах St.Margarets Bay...



Я там же немного и погреб, вспоминая наши с тобой первые тренировки еще в том далеком 2010 году.




Та же твоя лодка...



Тот же залив...



...но уже без тебя!



Начало положено, Тони, не сомневайся во мне. Я ведь за время своей парусной кругосветки еще больше окреп в намерении сделать то, о чем тебе обещал!



Сейчас самое время вернуться к тренировкам! Так что мы будем с тобой видеться чаще!



Потом мы с Роксэнн заехали к твоей дочери Джуди. Твои любимцы, - Челси и Маверик здоровы и им, как и всем нам здорово тебя не хватает! Челси, какашка, так меня и не простила за то, что я ее напугал маленькой...



Так что все в порядке, за исключением того, что тебя нет с нами...



Помнишь я у тебя как-то спросил: -

- Тони, что в этой Жизни есть главное?

А ты, после небольшой паузы, ответил: -

- Отношения, Сергей, их не купишь ни за какие деньги!

Ты был как всегда прав, дорогой друг. Когда мы пойдем вокруг, у нас будет время с тобой и поговорить и помолчать, а пока, помоги мне пожалуйста с тренировками, как это ты делал раньше, мне нужен как никогда мой Бенефактор!

Тэги: "вокруг, веслах", проект, света
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Halifax, Canada. Memories of summer / Халифакс, Канада. Воспоминания о лете

2015-09-24 13:05:17 (читать в оригинале)

Вот и лето прошло...



Вот и лето прошло,
Словно и не бывало.
На пригреве тепло.
Только этого мало.

Все, что сбыться могло,
Мне, как лист пятипалый,
Прямо в руки легло,
Только этого мало.

Понапрасну ни зло,
Ни добро не пропало,
Все горело светло,
Только этого мало.

Жизнь брала под крыло,
Берегла и спасала,
Мне и вправду везло.
Только этого мало.

Листьев не обожгло,
Веток не обломало...
День промыт, как стекло,
Только этого мало.

1967
Арсений Тарковский

Тэги: вслух, мысли
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Halifax, Canada. All in good time! / Халифакс, Канада. Всему - свое время!

2015-09-22 02:45:12 (читать в оригинале)

Всему - свое время!
Время подумать...



...и время - начать!



Я знавал одного мудрого человека, который при виде чрезмерной неспешности любил говорить: «Повременим, чтобы скорее кончить».

Бэкон Ф.

Тэги: вслух, мысли
Комментарии | Постоянная ссылка

---

Halifax, Canada. Pickled vegetables / Халифакс, Канада. Соленые овощи

2015-09-21 02:47:56 (читать в оригинале)

Давненько я не занимался заготовками на зиму. И хотя не ясно, как долго я буду в Канаде и не позовет ли нас снова в дорогу Ветер Странствий, лишить я себя этого удовольствия никак не мог! Увидел в магазине фермерские огурцы и, - не смог себя остановить...



Решил сделать маленькую кадушку соленых овощей.
Огурцы, зеленые помидоры, морковь, кабачки, перец, стрючковая фасоль, все это прекрасно заменяет мне некогда горячо и преданно любимые маринованые ассорти!

За неимением укропа, листьев смородины и хрена, легко можно обойтись магазинным укропом, чесноком и лаврушкой.



Все на дно кадушки, которая, кстати из пищевого пластика!



Все овощи, с нежностью и любовью намытые, туда же. Сверху теплый тузлук.



В тузлук, на пять литров воды - семь столовых ложек крупной, морской соли и столько же сахара. Мало, знаю, но я люблю малосоленые...



Накрыл и в подвал! А там уже стоят две больших кадушки соленых огурцов разных рецептов и кадушка соленой капусты. Вторую кадушку капусты сделаю с клюквой, которая пойдет в октябре.



Если придется зимовать здесь, то будет чем друзей и себя побаловать! Столько лет без соленых огурцов, - нехорошо! А вы чем запаслись на зиму?

Тэги: рецепты
Комментарии | Постоянная ссылка

Страницы: ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...