Циничка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/658348/ Добавлен: 2007-12-12 18:09:28 блограйдером Futurolog

Читая рецепты

2014-09-06 16:34:02 (читать в оригинале)

На сайте "Аптекенет" в разделе "Как правильно заготовить кизил на зиму" нашлось прелестное:

Очень удобно заготавливать кизил в форме вина

 

---

Сентябрь крадется рыжей кошкой

2014-09-06 16:16:43 (читать в оригинале)

Не смотря на подарок небес, этот пролонгированный август, солнце уже тихое, медовое, нежное, и небо совсем по-сентябрьски загустело синевой. Воздух по утру прорежен и свеж, все острее и ярче слышен горько-пряный запах опадающей листвы, влажной земли, грибов и увядания, запах холодного одиночества.

А мы с псом Семёном вот уже третий год не меняем свои субботние охотные привычки -- с раннего утра пробежка, а потом в гости к селянам.

Полведерочка кизила и патиссоны, остальное -- привычное (творог, зелень, разномастные овощи). Кизил буду мариновать, варить из него соус и мармелад (впервые!), что останется -- пойдет на скучное -- варенье с косточкой. Патиссоны будут вскрыты и нафаршированы мясом и овощами.

*Фотография сто тысяч раз не загружается, не нервничаю, а смеюсь: есть в этом мире хоть что-то стабильное. Кстати, как говорила прекрасная Тэффи, смех озонирует душу (с). 

 

---

Каждый раз, когда на лирушной скрижали царапаете недолговечное,

2014-09-06 02:49:31 (читать в оригинале)

.. помните, что каждое слово может быть использовано.

Вечером, возвращаясь с работы через рынок, неожиданно встретила Риту. Признались. Если упустить неважное, то три вопроса задала Рита мне.

1) Что будешь готовить?

2) Где серьги?

3) Рецепт в дневнике есть?

---

Про кота-2

2014-09-06 00:00:56 (читать в оригинале)

Значит, кот у моей приятельницы не простой, а курильский бобтейл. Там, где у обычных котов значится хвост, у этого -- помпон. 

Котам с помпоном, как оказалось, врачи-диетологи оказывают особые почести.

Первое -- по всему периметру дачи, где кот проводит свои летние каникулы, ему расставляют плошки с чистой водой -- родниковой. Вода меняется не реже, чем два раза на день, -- за этим следит бабушка. Бабушка еще следит за тем, чтобы в воде не было мух и прочих насекомых.

Второе -- двери в дом не закрываются круглосуточно, мало ли котик захочет войти или выйти. А, если воры, то бабушка всегда на стреме, она же при котике.

Третье -- это рацион. Рыба свежеприготовленная, не вчерашняя, в теплом виде (вы уже в курсе), печенка, домашняя курица и приманкой элитный кошачий корм.

Четвертое и пятое -- это девятимесячный кот, спящий, где ему захочется. Ни в коем случае не тревожить, ни в расщелине старой яблони, ни на хозяйской кровати! 

Шестое -- хозяйки кота довольно адекватно воспринимают свою горячую котолюбовь. Про кота говорят в третьем лице, себя именуют старой и нестарой котодурой, не смотря на то, что в телефонном хранилище нестарой больше 50 процентов фотокадров кота.

Седьмое -- это гордая история про то, как в дачный двор пришел сосед с овчаркой. Овчарка сжарилась немножко на летнем полуденном солнце, и, не долго думая, отпила с плошки кота воды, жадно хлюпая. Кот от такой неслыханной наглости гости выскочил из-за угла, встал в грозную позу, и неистово заорал: ма-ааало тебе, сволочь, я по забору ходил, ма-аало я тебе помпоном грозил, п-шла вон!

И она пошла. Не верите? А я верю! Коты, которым подают рыбу только первой свежести, и только в теплом виде, и не на такое способны.

 

---

Про кота

2014-09-05 15:10:55 (читать в оригинале)

Приятельница рассказывает, что с дачи сегодня возвращается кот, она готовилась: до работы отварила рыбу на пару, оставила в термосе – котик любит теплую рыбку.

– Ничего себе! – восклицаю я.

– Ну, не могу же я, чтобы у меня – диетолога – кот ел вчерашнее.