Циничка Голосов: 1 Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/658348/ Добавлен: 2007-12-12 18:09:28 блограйдером Futurolog

Сегодня в ночь

... вместо Бабенко с его размышлениями перечитываю почти "случайно" найденные в своих домашних архивах - вот она сила богатырская отпуска! -  вырезки (правильнее, конечно, будет сказать "вырванки") из журналов "Работница" и "Крестьянка"  80-х. Моей курской бабушке Марусе за них пламенный привет! 

Короче, завтра не просто так все про это расскажу, но и картинками покажу! Грех ховать у себя такой кладезь, да? 

Для затравки заметка из № 2 за 1985 год из журнала "Работница" с моими комментариями.

Мужской завтрак.

Бутерброды - это в принципе неплохо, но утром лучше запечь в духовом шкафу. Ни на что не похожи горячие бутерброды с сыром: включайте духовку сразу, и, пока она разогреется до 200 - 250 градусов  (не больше и не меньше, не то сыр высохнет, а не расплавится), намазывайте маслом или маргарином ломтики белого хлеба, натирайте на мелкой терке сыр. Подготовленные ломтики полейте чуть-чуть кетчупом или острым томатным соусом и укройте сверху натертым сыром. Запекайте бутерброды за 5 - 8 минут.

Мои комментарии в этом случае будут просты, сухи и соответственно моего биологического и паспортного возраста где-то осторожны, но не  предельно.

Короче!.. похоже, в 1985 году для пролетариев сыр (обычный, одного вида - "твердый") был довольно доступен, чтобы тут нам на тв-экранах и во всяких всевозможных эфирах про  дефицит страны "СэСэСэР" не говорили. Да и кетчуп в то время был не просто красой стола - красненьким, а просто соусом;  лично помню болгарский в стеклянных бутылках, наш с отцом любимый...

(продолжение чтения страниц журналов прошлого века ждите завтра, т.е. уже сегодня)