Новости недвижимости и бизнеса Турции Голосов: 1 Адрес блога: http://infoturk.biz/ Добавлен: 2009-11-30 17:56:54

Турецкий производитель фруктовой пасты ищет ...

2011-06-10 14:51:02 (читать в оригинале)

Турецкий производитель фруктовой пасты ищет партнеров за рубежом Новичок в секторе пищевой промышленности Турции, фирма - производитель традиционных турецких фруктовых паст и помадок "Kalena", которая отдает приоритет инновациям, ищет способы выхода на зарубежные рынки.По примерным подсчетам компании, общий объем производимых в Турции фруктовых паст составляет 4 000 тонн в год. Производством фруктовых паст в Турции занимаются, в основном, местные предприятия в деревнях, в особенности, в Черноморской провинции Гюмюшхане и в Юго-Восточной провинции Малатья. Активно работают на рынке около 50-60 таких фирм по всей стране. Глава компании "Kalena" Бурак Танлак сказал, что он ставит целью на 2011 г. захватить 5-процентную долю рынка данной продукции в стране, добавив, что компания также намерена выйти на зарубежные рынки. "В настоящее время мы ведем переговоры с дистрибьютерами в странах Ближнего Востока, Германии и России", сказал Танлак.Компания "Kalena" известна тем, что производит продукцию с низким содержанием сахара и выпускает 95 % своих фруктовых паст без каких-либо добавок, таких как сахар, искуственные красители и глютен. "Нам понадобилось три года на НИОКР, но мы заметили, что потребители склонны приобретать натуральные продукты без химических добавок еще много лет назад. Традиционно, пасты производятся из винограда, малины, слив и абрикосов. В новом поколении паст мы используем также яблоки, клубнику и персики. Эти фрукты еще никогда не использовались для производства фруктовых паст в Турции", рассказывает Глава компании. Одной из причин, почему фирма склоняется к производству более натуральных фруктовых паст, стала их пригодность для детского питания.Фирма была открыта три года назад, но активные продажи ее продукции начались только в текущем году.Компания заключила договор с компанией "Walt Disney" на использование созданных ей мультипликационных персонажах в маркетинге и брендинге.В настоящее время фирма производит две основные линейки продукции - фруктовые пасты и шоколадно-фруктовые пасты. Фруктовые пасты и помадки, издавна производящиеся в Анатолии из плодовой мякоти фруктов и являющиеся традиционным десертом, вбирают в себя лучшее из свежих фруктов - высокую энергетическую ценность, витамины и минералы, при этом являясь вполне диетической пищей. Например, 20 грамм фруктовой пасты фирмы "Kalena" содержит всего 60 калорий.