нармина_насруллаева Голосов: 1 Адрес блога: http://www.narminka.ru/ Добавлен:

Что и сколько???

2011-10-22 20:31:48 (читать в оригинале)


1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой", при нормальной влажности) содержит гр.:

воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара - 5/7 г
соли - 7/10 г
муки - 4/5 г
риса - 5/8 г
лекарственная трава - 2/3 г (вес сухой травы)




1 столовая ложка, наполненная "без верха"/"с верхом", вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной - 4 сантиметра):

воды - 18/- г
молока - 20/- г
растительного масла - 17/-
сахара - 20/25 г
соли - 25/30 гр.
муки - 10/15 г
риса - 15/20 г
молотых орехов - 10/15 гр.
сухой травы - 5/10 г
свежей травы - 10/15 г



Вместимость для меньшей по размеру (пятисантиметровой длины) столовой ложки:

воды - 12/- г
молока - 12/- г
сахара - 10/15 г
соли - 14/20 г
муки - 7/12 г
риса - 12/17 г
молотых орехов - 8/12 г
сухой травы - 4/6 г
сырой травы - 8/10 г


Примечание: как правило, если говорится "одна столовая (чайная) ложка", речь, скорее всего, о полной ложке - "с горкой"




1 стакан ("до риски"/"до края", при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:

воды - 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) - стакан полный, наполнен до верха)
сахара - 200/250 г
соли - 290/320 г
муки - 140/150 гр.
риса - 210/230 г
манки - 200/220 г
толчёных орехов - 140/150 г



1 стакан ("с горкой") вмещает:

11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли





Универсальные разновесы (монетки):

Медные монеты советского образца (не стёртые, целые) весили точно в соответствии с их номиналом (N копеек = N граммов):
1 копейка = 1 грамм
2 копейки = 2 грамма
3 кoпейки = 3 грамма
5 копеек = 5 грам



Приблизительный вес современных монет:

1 копейка = 1,6 грамм
5 копеек = 2,7 грамма
10 копеек = 2,05 грам
50 кoпеек = 4,2 грамма
1 рупь = 4,5 грама
2 р. = 5,2 г.
10 р = 8,7 г



1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея стандартный шприц на двадцать миллилитров с обычной водой, можно получить эталонный вес от 1 до 20 грамм с точностью до долей грамма, а также - объём до 20 куб. см.)



В качестве эталонов мер большого веса, в быту, можно использовать спортивные гантели и гири (на 16, 24, 32 кг). В качестве "лабораторных весов" можно применять доску, положенную серединой на трубу.

---

СЫРРРРРР!!!!!!!

2011-10-22 16:36:08 (читать в оригинале)

Я не помню где и когда, но читала самый простой рецепт домашнего сыра, точнее брынзы! Решила сама дома приготовить!Купила литр молока 6% жирности (магазинную), но говорят лучше деревенскую. А где мне тут найти-то? Когда жили в старой квартирке, нам привезли прямо с фермы. В общем, ставим молоко на огонь, нагреваем где-то до градусов 40-50, туда же добавляем 2-3 ст ложки уксуса (у меня столовый 9 %), и ст ложку без горки соли. Вот и все! Еще чуток оставляем на огне и молоко сворачивается. Сыворотка отделяется. Берем марлю - 4 слоя, на сито или на дуршлаг и выливаем нашу сырную массу. Дать сыворотке течь, крепко завязать марлю и кладем под пресс. Через час наш сыр почти готов! Остается добавить много соли (на вкус) и отправляем сыр в сыворотку. Держать в холодильнике минимум 4-5 часа, максимум сутки. Вот и все!)))
Читала в сети много разных рецептов, с добавлением творога, сметаны и яичных желтков. Сделала самую простую, чтоб не испортить продукты))Следующий раз буду экспериментировать!)А вот и моя брынза!!!Получилось где-то 150-180 грамм сыра.

---

Ну и ляпнула))))))

2011-10-21 21:57:05 (читать в оригинале)

На днях муж купил журнальчик для Лейли, "ПониМашка" называется. Там всякие раскрасочки, картинки. Я там ей показала павлина. И вчера кога мы вернулись домой, она у подъезда увидела ворону и с восторгом говорит:
__Мама, ПАВЛИН!!!!!))))))))))
Вот хотелось бы посмотреть, кем себя почувствовал бы павлин после этого)))))))

---

Автомобильная статистика))

2011-10-21 20:13:30 (читать в оригинале)

Вот читаешь новости и сходишь с ума! ищут, что в Европе 480 авто на 1000 человек, а в России 250 на 1000. Это получается, что через пару лет в каждой семье будет авто,да и не одна машина а целых 2-3 на каждую семью!! Да товарищи читатели, готовьтесь к худшему!! Время, которую вы теряете на пробках увеличится в разы....Вот такая странная статистика получается.Но не смотря на это, люди продолжают мечтать и покупать дорогие автомобили, кто-то для себя любимого покупает по 2-3 авто!!!
Звезды шоу-бизнеса, богатые "дяди" и "тети" могут себе такого позволить...Я бы лично тоже не была бы против своего авто. А что там я, даже моя маленькая дочка хочет себе "розовую бибику с рисунками барби и хеллоу китти"! Вот какая поколения растет!

Говорят, в 2012 году в России появится новый Chevrolet Aveo. А цена нового Шевроле Авео тоже "новое")))Хотите узнать??? Сами читайте подробности под ссылкой!

А теперь главное: статистика моих ПЧ! У кого какая машина и довольны ли вы???
Отвечаю сама: У нас wv passat B5+, темно-серый, со светлым салоном. Мне лично очень нравится! Муж вроде тоже доволен.
Жду ваши ответы!))))

---

Четверг: Опять покупки!!

2011-10-21 16:52:39 (читать в оригинале)

Утром пока курточку мужа повесила, решила проверить карманы.Я их всегда проверяю после него, так как он иногда меня "приятно" удивляет!)) И на этот раз я удивилась! Нашла там ну довольно таки нормаьную сумму, которую он забыл!)) Когда он омой пришел, спросила у него, не забыл ли он ничего или не потерял ли?? А он сразу все понял, и сказал что забыл деньги. НО не смог точно сказать сколько и где!))) Не сдержалась я, и сказала ему. Но попросила проценты от этих денюжек))) Получила свою долю, сразу же решила что надо в магазин косметики и парфюмерии, который недавно открыли рядом с нашим домом!!! В итоге, попала я в гипермаркет "Карусель" купила продукты, и вместо крема и косметики, купила всего один увлажняющий крем от Лорэаль...
Но к ужину все же порадовала домашних вкусностьями! Да, и еще, купила комплект детский - шапку и шарф всего 86 рублей!!!!! Такой прикольный. Были скидки. Просто Лейлишке повезло! Пару дней назад папа купил ей дорогую шапку!! Я конечно была против, что ребенок, что через год будет маленьким для нее. НО нет!
А еще я приготовила кое что. Но об этом потом!!!!