Какой рейтинг вас больше интересует?
Озеленим планету вместе!!!
2011-06-28 14:06:12 (читать в оригинале )
Дорогие читатели!! Все мы знаем, какую большую роль имеют леса в нашей жизни. Они являются легкими планеты. В связи с требованиями человечества за последние годы некоторые виды деревьев, в том числе и леса, исчезают... Жаль, конечно... Но мы не можем смотреть на это и вздыхать. Можно и нужно помочь нашей планете! Именно с этой целю компания "IVES ROCHER" проводит акцию Озеленим планету вместе! Идея зародилась еще в 2007 году, в марте, когда Жак Роше встретился с Вангари Маатай, с первой африканской женщиной, которая получила Нобелевскую премию Мира. Она и является инициатором этой акции. В тот год Жак Роше взял на себя обязательство высадить 1 миллион деревьев за счет своего фонда, с помощью волонтеров компании IVES ROCHES. Сейчас цель акции высадить 50 000 000 деревьев по всему миру! "КАК?" - вы можете спросить. Для того чтоб участвовать в акции надо присоединиться к компании. Эксперты компании Ив Роше четко следят за развитием проекта. В проекте участвуют самые разные деревья - от фруктовых, до декоративных. Самое главное-чтоб они были уже адаптированы к среде, где их будут высаживать.1 продукт Ив Роше = 1 посаженное дерево! Кроме акции, вы можете создать свой лес играя в виртуальную игру "Посади лес" на сайте. За каждое высаженное дерево компания IVES ROCHER раздает подарки стоимостью 5000, 10 000, 20 000, 30 000 рублей! Все что требуется - регистрация и вход в игру! Пригласите больше друзей, чтоб играть в хорошей компании и быть ближе к победе! Ну что, дорогие читатели! Будем участвовать в акции?? Ведь это так просто! За одно, за спиной будет на один хороший поступок больше! И совесть не будет нас мучить перед природой! Она пожертвовала многим, чтоб обеспечивать нас свежим воздухом. Сейчас наша очередь помочь ей!
Не пишется....
2011-06-26 17:08:32 (читать в оригинале )
Не могу заставить себя думать о чем-то....Странно...Раньше со мной такого не было. Нет интереса ни к чему...Мне как будто все надоело.
Так чем я занималась? Вроде ни чем интересным...Все салаты все еще в холодильнике....Ни кто не может осилить все, что я приготовила пару дней назад.Не смотря на такой запас еды, все же решила сегодня готовить солянку, так как мясные деликатесы тоже портились в холодильнике. Не хотела, чтоб такое добро пропадала.
Погода в Петербурге дождливая...Наша радость по поводу летной погоды длилась всего неделю...Опять куртки, опять туфли и зонты....Кошмар просто...Стоит ли ожидать теплой погоды в июле, не знаю. Думаю, в июле погода Питера меня не будет касаться, так как я буду загорать в лучах солнце у себя дома!
Пирожки из дрожжевого заварного теста
2011-06-26 15:17:49 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга
Оригинальное сообщение Пирожки из дрожжевого заварного теста
Автор
lena_martynova
Ингредиенты для "Пирожки из дрожжевого заварного теста" Мука (по 250 мл) — 4 стак. Вода (1 стакан (250 мл) тёплой для разведения дрожжей, 1 стакан кипятка для заваривания теста) — 2 стак. Дрожжи (свежие, можно заменить сухими быстрорастворимыми - 10г) — 50 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Масло растительное — 3 ст. л. Рецепт "Пирожки из дрожжевого заварного теста" Так как это тесто очень быстрое, к началу замеса должна быть готова начинка. У меня их было две. Первая - тушёное мясо, смешанное с поджаренным луком и отварным рисом.
И отварные яйца с зелёным луком.
Для теста нам понадобятся 2 стакана воды. Один ставим на огонь, чтобы закипел. В другом, тёплом, разводим дрожжи, добавляем соль, сахар и растительное масло. Свежие дрожжи можно заменить быстрорастворимыми, я использовала пакетик Саф-момент (11г)
В отдельную миску просеиваем муку.
Добавляем дрожжевую смесь и быстро перемешиваем. Вся мука, конечно, не впитается, но это не важно.
Выливаем сверху стакан кипятка и начинаем замешивать тесто. Сначала ложкой, чтобы не обжечься, затем руками. При необходимости можно понемногу добавлять муку.
Тесто должно получиться мягкое и эластичное.
Следующий шаг - моя личная инициатива. Так как я люблю математическую точность, я развесила тесто на электронных весах по 50 г. У меня получилось 27 одинаковых шариков. Впрочем, этот шаг можно пропустить, а сразу отрывать кусочки теста...
...раскатывать в тонкие лепёшки, раскладывать начинку...
...и лепить пирожки.
После того, как слепили последний, сразу ставим сковородку на огонь, хорошо разогреваем в ней растительное масло и жарим. Очень важно! Масло жалеть не следует, оно должно доходить хотя бы до половины пирожка, а лучше ещё выше. В этом случае пирожки будут пышные и без белой полоски посередине.
Вот и всё! Пышные, румяные и очень быстрые пирожки готовы! Приятного аппетита!
Источник
"Птичье молоко" без выпечки
2011-06-26 15:14:45 (читать в оригинале )
Это цитата сообщения Лилёша
Оригинальное сообщение "Птичье молоко" без выпечки 30 гр. желатина 4 ст. л. сахара 4 ст. л. какао 1 ст. молока 400 гр. сметаны 250 гр. маскарпоне 150 мл. нежирных сливок 1 ст. сахара Залить стаканом холодной воды 10 гр. желатина для шоколадного слоя. Дать настояться. Перемешать сахар (4 ст. л.) и какао-порошок (4 ст. л., я брала Несквик). Когда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. Подогреть, чтобы растворился желатин. Вылить в подготовленную форму (смазанную маслом). У меня силиконовая форма в виде кольца. Поставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30. Желатин (20 гр.) заливаем 1 стакан холодного молока. Оставляем разбухать желатин. Сметану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты. Прогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключая миксер, и взбиваем до полного перемешивания. Оставляем минут на 10, чтобы остыла масса. Вынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. Выливаем сверху белый слой. Ставим в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь. Форму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку. Приятного аппетита! слова и фото автора источник
Кошколюбам)))
2011-06-25 20:26:43 (читать в оригинале )
Вот эта внешность у котэ!)) Рожденный с эмблемой))
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5