Крым сквозь время - Сборник материалов о Крыме Голосов: 2 Адрес блога: http://krimea.info Добавлен: 2009-12-27 04:17:50

О виноградниках и винах Крыма: компания вин г-на Ларгье

2013-07-19 01:23:22 (читать в оригинале)

При посредстве значительного капитала компания вин, управляемая директором (г-ном Ларгье), должна была находить и скупать у владельцев отборные вина, которые хранила в своих подвалах, и, посылая своих коммивояжеров в основные русские города, знакомить потребителя с различными качествами тонких крымских вин, устраивать там склады, вводить их в употребление, и, таким образом, разрушать предрассудки против них. Это Далее...

Запись О виноградниках и винах Крыма: компания вин г-на Ларгье впервые появилась Крым сквозь время.

---

О виноградниках и винах Крыма: французские, греческие и крымские вина

2013-07-19 01:22:33 (читать в оригинале)

Но вина, вывозимые из Крыма, несмотря на похвалы вышеприведенных авторов, не были в состоянии противостоять французским и греческим винам; они находили спрос только среди народа, а зажиточные слои, привычные к винам Сотерна, Бордо, Венгрии, Рейна, не находили ничего привлекательного в продукции Судака и Качи, где виноградники, орошаемые по греческому и татарскому способу, дают, соответственно, водянистое Далее...

Запись О виноградниках и винах Крыма: французские, греческие и крымские вина впервые появилась Крым сквозь время.

---

О виноградниках и винах Крыма: вина Судака, Бельбека, Альмы и Качи

2013-07-19 01:17:54 (читать в оригинале)

Цены этих вин равнялись в то время 5—6 пара (paras) (40—50 сантимов) за ок (ok) судакского вина, что составляло 32-38 сантимов литр (18— 20 крейцеров невшательский кувшин)*. (*Я принял за основу моих подсчетов следующие пропорции: Татарский ок весит 2 и 27/40 фунта. Русское ведро весит 26 и 5/4 фунта, содержит 10 четвертей или татарских ок. Далее...

Запись О виноградниках и винах Крыма: вина Судака, Бельбека, Альмы и Качи впервые появилась Крым сквозь время.

---

О виноградниках и винах Крыма: Компания крымских вин

2013-07-19 01:16:30 (читать в оригинале)

После описанного в предыдущих статьях обозрения Судака в живописном и геологическом отношениях я полагаю, что настало время спуститься в долину, где меня ждут; но не для того, чтобы говорить об окаменелостях, юрском известняке или геологическом хаосе. Среди подвалов и прессуаров компании меня занимает другой вопрос: речь пойдет о виноградниках, винах и коммерции, и никто в Далее...

Запись О виноградниках и винах Крыма: Компания крымских вин впервые появилась Крым сквозь время.

---

Судак монастырь Святого Георгия: дорогостоящие раскопки

2013-07-19 01:15:37 (читать в оригинале)

Судакская долина в эпоху поднятия Таврической горной гряды не была еще долиной. Первоначально она была заливом, как это доказывают более недавние формации, сложенные горизонтальными слоями, перекрывающими часть дна долины. Основное наслоение этого нового периода состоит в пластах глины и грубого пудинга, состоящего из обломков соседних скал, которые море обкатало и сложило в плотные слои. Можно Далее...

Запись Судак монастырь Святого Георгия: дорогостоящие раскопки впервые появилась Крым сквозь время.