Сегодня 23 января, пятница ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7281
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
IRIS
IRIS
Голосов: 1
Адрес блога: http://www.liveinternet.ru/users/3341029/
Добавлен:
 

Joseph Fagnani (1819 – 1873) Парнаса жительницы, девы несравненны...

2012-04-02 07:44:01 (читать в оригинале)


Музы, молю - из толпы многогрешного града людского
Вечно влеките к священному свету скиталицу-душу!
Пусть тяжелит ее мед ваших сот, укрепляющий разум,
Душу, чья слава в одном - в чарующем ум благоречье.

Прокл


 
Polyhymnia


Полигимния, Полимния (P o l u m n i a) · сначала муза танца, потом пантомимы, гимнов, серьезной гимназической поэзии, которой приписывают изобретение лиры. Полигимния помогала "запомнить схваченное".
Имя Полигимнии указывает на то, что поэты приобрели созданными ими гимнами бессмертную славу. Изображалась в виде закутанной в покрывало девушки в задумчивой позе, с мечтательным лицом и со свитком в руке.


 
Calliope

Каллиопа (K a l l i o p h, "прекрасноголосая") · муза эпической поэзии и науки, она "выдается меж всеми другими" музами (хотя у Гесиода функции каждой музы еще достаточно не определены).
Изображалась в виде девушки с вощеной табличкой и отилем - заостренной грифельной палочкой для начертания букв - в руках.
"Песни времен героических в книге хранит Каллиопа", - писал древнеримский поэт Авсоний.
Сыновьями Каллиопы и Эагра (или Аполлона) были знаменитые певцы Лин и Орфей.
По некоторым источникам, ее сыном также считают фракийского героя Реса, убитого под Троей Диомедом.


 
Clio

Клио, Клия (K l e i w) · одна из девяти олимпийских муз, муза истории, та, "которая прославляет".
В представлении древних, девушка со свитком из папируса и грифельной палочкой в руках: очевидно, в свитке хранилась летопись былых времен.
О Клио известно, что она влюбилась в Пиера, сына Магнета, и родила сына Гиацинта.


 
Terpsichore

Терпсихора (T e r y i c o r a) · считалась музой хорового пения и танца, изображалась в виде молодой женщины в позе танцовщицы, с улыбкой на лице.
На голове у нее был венок, в одной руке она держала лиру, а в другой плектр. Она - "наслаждающаяся хороводами".
По одному из вариантов мифа, Терпсихора родила от бога реки Ахелоя сирен.
Существует миф, по которому она - мать певца Лина (по другой версии его мать - Урания).
Эту музу связывают с Дионисом, приписывая ей атрибут этого бога - плющ (о чем гласит надпись на Геликоне, посвященная Терпсихоре).


 
Thalia

Талия, Фалия (Q a l e i a) · одна из девяти дочерей Зевса и Мнемосины, покровительница комедии и легкой поэзии.
Изображалась с комической маской в руках и венком плюща на голове.
От Талии и Аполлона родились корибанты. Зевс, превратившись в коршуна, взял Талию в жены.
Из страха перед ревностю Геры муза скрылась в надрах зели, где от нее родились демонические существа - палики (в этом мифе она именуется нимфой Этны).


 
Melpomene

Мельпомена (M e l p o m e n h) · муза трагедии (греч. "поющая").
Сначала Мельпомена считалась музой песни, затем печальной песни, а впоследствии она становится покровительницей театра вообще, олицетворением трагического сценического искусства.
Мельпомена изображалась в виде женщины с повязкой на голове и в венке из листьев винограда или плюща, в театральной мантии, с трагической маской в одной руке и мечом или палицей в другой (символ неотвратимости наказания человека, нарушающего волю богов).
От бога реки Ахелоя родила чудовищных сирен, прославившихся своим пением.


 
Urania

Урания (O u r a n i a) · муза астрономии, девушка с глобусом и циркулем (или указательной палочкой) в руках, в других вариантах мифа считалась воплощением возвышенной, небесной любви.
По некоторым версиям, мать певца Лина, которого родила от Аполлона.


 
Euterpe

Эвтерпа (E u t e r p h) · муза-покровительница лирической поэзии, обычно изображалась со сдвоенной флейтой в руке.
Ее сыном от бога реки Стремон считался Рес, герой, погибший от руки Диомеда под стенмаи Трои.


 
Erato

Эрато · одна из муз, ей отводилась роль покровительницы лирической и, более того, эротической (любовной) поэзии.
Изображалась с кифарой в руке.



 



Музы, мусы (M o u s a i, "мыслящие") - дочери Зевса и Мнемосины.
Музы - в Греции и Риме - богини поэзии, искусств и наук, девять сестер, рожденных в Пиэрии и носящих имя "олимпийские".
Их имена: Каллиопа, Клио, Мельпомена, Эвтерпа, Эрато, Терпсихора, Талия, Полигимния и Урания; все они (за исключением Урании, "небесной", и Клио, "дарующей славу", - как видно греки и римляне относили историю и астрономию к искусствам, в то время как скульптуру и живопись относили к ремеслам, не имевшим своих муз-покровительниц) указывают на связь с пением, танцем, музыкой, наслаждением.

По сообщению Павсания, первыми, кто почтил муз и принес им жертвы на Геликоне, были не поэты и певцы, а страшные великаны алоады - От и Эфиальт. Они ввели культ муз и дали им имена, считая, что музы только три: Мелета ("опытность"), Мнема ("память") и Аойда ("песня"). С течением времени из Македонии прибыл Пиэр (по имени которого была названа гора), он установил число муз (девять) и дал им имена. Поэт Мимнерм утверждал, что старшие музы - дочери Урана и Геи, а младшие - дочери Зевса.

Так же, как и остальные боги, музы имели свои храмы, которые назывались мусейонами. От этого слова и произошло современное обозначение зданий, где для обозрения выставляются коллекции произведений искусства или же другие памятники прошедших времен.

Клио прошлых времен дела вещает потомству,
Мельпомена трагический вопль исторгает печали,
Радует Талия шуткой, веселым словцом и беседой,
Сладкую песню поет с тростниковою флейтой Эвтерпа,
Терпсихора кифарой влечет, бурей чувства владея,
С плектром в руке Эрато чарует и словом, и жестом,
Песни времен героических в книге хранит Каллиопа,
Звезды небес изучает Урания, неба вращенье,
Жестами все выражая, Полимния славит героев.

Авсоний


Автор картин - Joseph Fagnani (1819 – 1873)


музыка: Brad White & Pierre Grill - Transitions



Jean Paris \ День Женщины наполнен кутерьмой...

2012-04-01 08:30:02 (читать в оригинале)





День Женщины наполнен кутерьмой-
(Что из того, что брови вверх -сурьмой),
Ведь надо не забыть, чтоб Он не взял
Платок вчерашний носовой.
День женщины. Ресницы шепчут :-Птицы
И те покраситься успели.
Но стынет каша. Чай клубится.
Звонят звонки. Мешают бриться 
Ему.И надо влиться в эту кутерьму,
А впереди- рабочий день столь трудный,
Что окончание его зовётся Чудом.
И женщина бежит почти домой.
Но в магазины. Плащик голубой мелькает.
А Он просился:-Можно, я с тобой?
-Нет, ты не любишь очередь, Любимый.
Мы можем встретиться на перекрёстке фраз.
-Когда?
-Как хочешь. Но почти сейчас.Я скину тяжесть.
Уходит день  и вечер наступает...

Елена Ительсон

































Но не зря ведь говорят что путь к сердцу мужчины лежит через желудок.
Вот для того,чтобы мужчиной повелевать, его надо сначала накормить.
И тут начинаются трудовые будни!



































Автор работ - Jean Paris.
Серия работ Les gros mots (1910 - 1930гг.)


музыка: Enrico Macias - Vous les femmes.



Рoisson d'avril

2012-04-01 08:05:01 (читать в оригинале)


Денек веселый! с давних пор
Обычай есть патриархальный
У нас: и лгать, и всякий вздор
Сегодня всем пороть нахально.
Хоть ложь-то, впрочем, привилась
Так хорошо к нам в самом деле,
Что каждый день в году у нас
Отчасти — первое апреля.

А. Н. Апухтин . «Первое апреля» (1857 год)




Жил Карл- француз, девятый
Под номером король.
Король он был «проклятый»,
Ему бы цифру — ноль

Шьют дело гугеноты -
Каддафи так точь — в — точь -
За геноцид народа
В Варфоломея ночь.

Не горностая меха -
Петлю — и к праотцам!
Но он — родил День смеха,
Сквозь слезы — пополам.

Во власть свою поверя,
Чтоб спал весной народ,
Он на январь с апреля*
Задвинул новый Год.


 


«Французы ! Лопать рыбу
Приличнее к зиме!!
А кто весной — на дыбу:
Ответственность на мне!»

Француз — он любит шутки,
Народ — не идиот!
И пусть пусты желудки -
Он праздник проведет!


 


 

Январь — закон! - гуляет.
Но также и апрель!
И смехом отмечает,
Апрельский день: «Не верь!».

Не верит изначально,
Ни королям, ни СМИ...
В день смеха не с печалью -
С улыбкою живи!

Владимир Гоголицин



 


 


Традиция первоапрельских шуток появилась во Франции в XVI веке. В то время Новый год начинался не 1 января, а 1 апреля.
В 1564 году король Карл IX издал указ, предписывающий отсчитывать начало каждого нового года 1 января. Некоторым французам такие изменения в календаре по воле короля пришлись не по душе, и они продолжали отмечать Новый год весной.
Над ними-то и стали подшучивать, даря им шуточные подарки и устраивая розыгрыши. Точного и достоверного объяснения появления "апрельской рыбы" нет. По одной из версий, подарки, которыми обменивались в апреле французы, были чаще всего съедобные.
Первое апреля выпадало на период поста, когда запрещено употребление в пищу мяса. Поэтому рыба была самым распространённым подарком.
Позже шуточным подарком стали поддельные рыбы.



 


 


 


А вот ещё одна версия происхождения "апрельской рыбы". От журналистки Беатрис Валлэис из отдела культуры газеты "Либерасьон":

– Я только что прочитала книгу "Карл IX" Жана Тёле. Там рассказывается, как Карл IX, который был между прочим настоящим безумцем, обожал псовую охоту. И вот однажды, это было как раз 1 апреля, он отправился на псовую охоту. Но в тот раз королю не удалось добыть никакой дичи, и он был очень недоволен.
И тут король увидел поселение крестьян и стал стрелять по крестьянским птичьим дворам.
Когда он увидел, что убил всю крестьянскую птицу, он дал каждому крестьянину по крупной сумме денег. Это же был всё-таки король.
В ответ крестьяне сказали королю, чтобы он не беспокоился, что ничего мол страшного и похлопали его по-свойски по спине. А потом оказалось, что у короля и у всех членов его свиты на спинах висят тухлые рыбины.


 

Произошла ли рассказанная Жаном Тёле история на самом деле или нет, но то, что именно Карл IX перенес дату начала нового года с 1 апреля на 1 января, это точно. Имя Карла IX неразрывно связано с Варфоломеевской ночью: под давлением своей матери Екатерины Медичи молодой король согласился на массовое убийство французских гугенотов. Не дожив и до 24 лет, нелюбимый французами монарх умер от туберкулёзной инфекции. Мрачной шуткой истории кажется то, что именно этой трагической фигуре Франция обязана возникновением традиции первоапрельских розыгрышей.



 




Как первый день апреля отмечают в Париже в наше время?

Елисейский дворец начинает кампанию по спасению точки с запятой. Отныне государственные служащие обязаны употреблять как минимум три точки с запятой в каждой странице официального документа. Таким образом Николя Саркози надеется спасти постепенно выходящий из употребления знак препинания. Такую первоапрельскую шутку в 2008 году опубликовало электронное издание Rue 89, даже сопроводив довольно большую и подробную статью копией официального письма из президентской администрации.
В этом письме, естественно, наперекор правилам пунктуации французского языка, в самом неподходящем месте красовалась точка с запятой.


 


 

В 2009 году в вечернем выпуске новостей телевизионный канал France 2 показал репортаж о том, как ветряные электростанции замедляют вращение нашей планеты. А в 2010-м общественно-политический еженедельник Le Point опубликовал статью "Барак Обама сообщил Николя Саркози, что у него есть доказательства существования инопланетян".


 


 



 


Так называемая "апрельская рыба" (по-французски "poisson d'avril"), что на русский язык можно было бы перевести апрельской уткой, присутствует каждое 1 апреля почти во всех средствах массовой информации. Если в большинстве случаев читатель или зритель сразу же догадывается, что перед ним первоапрельский розыгрыш, то некоторые издания предпочитают шутить более тонко. Не страшно, если шутку заметят лишь избранные.


 


 


 


О том, как шутят 1 апреля на страницах газеты "Либерасьон" рассказала в интервью Радио Свобода журналист отдела культуры газеты Беатрис Валлэис:

– Шутки, которые мы публикуем 1 апреля, очень сложно заметить. Их видят лишь, так сказать, посвящённые. Они не бросаются в глаза.
Но каждый год обязательно кто-нибудь пишет что-то в шутку. Очевидный розыгрыш – это не так уж смешно. А вот найти скрытый, не бросающийся в глаза розыгрыш – это гораздо интересней, мы сами в редакции развлекаемся тем, что ищем их в газете 1 апреля.
Вы знаете, иногда я прошу журналистов, которые пишут анекдотичные заметки на какие-то не очень серьёзные темы, использовать в статье какое-нибудь сложное слово.
Например, я могу сказать журналисту "Я хочу, чтобы ты использовал здесь слово "кастрюля".
И журналист должен ухитриться вставить слово "кастрюля" в статью, которая ничего общего с гастрономией и кулинарией не имеет.
И если ему удаётся это сделать, то мы умираем со смеху.
Так мы шутим круглый год, а не только 1 апреля.
Надо же как-то забавляться, ведь новости такие печальные. Вот так мы и развлекаемся.


 


 

музыка: Saint Privat - Poisson Rouge



Парижское мороженое

2012-03-31 08:14:01 (читать в оригинале)



 


Легенда гласит, что итальянское мороженое в Париж привезла Екатерина Медичи в 1533 году.
Местные жители и гости сразу очень полюбили баловаться мороженым, прогуливаясь улицами Парижа .
Открывались все новые магазины и появлялись новые поставщики , но независимо от этого, за мороженым теплыми мягкими парижскими вечерами всегда выстраивались очереди.
И с тех пор ничего не изменилось!
По-французски место, где можно отведать мороженого называется le glacier.
В них продается только мороженое, в отличие от pâtisseries (кондитерских), где также продается выпечка и другие кондитерские изделия.
Летом подобные магазины выставляют холодильные витрины с разными сортами мороженого прямо вдоль тротуаров.
Лучшими считаются магазины Kayser, La Maison du Chocolat, и A La Mère de Famille.
Некоторые магазины специализируются на кустарных изделиях небольшими партиями , но вы также можете найти американские бренды, такие как Haagen Dazs, Baskin Robbins , которые пользуются популярностью у тех парижан, которые любят что-нибудь американское.
Мороженое и сорбет подают в виде конуса, в стаканчиках или просто на тарелках, а бывает вкусное лакомство скрывается даже внутри крепа.


 




 



 



 



 



 



 



 


Вкусы и ароматы парижского мороженого бесконечны: шоколад, традиционные чаи (например, зеленый, пряности, Earl Grey), карамель, любые фруктовые и ореховые, цветы ( Lavande , Fleur d'Oranger ), специи ( ваниль , мент ) , и интересные комбинации, например сливочной карамели, сливочного масла и морской соли.



 



 


В 1660 году некий Прокопио ди Колтелли открыл первое кафе-мороженое в Париже напротив театра Комеди Франсез. В 1782 году в этом кафе, переименованном на французский лад в "Прокоп", клиентам предлагали до восьмидесяти сортов мороженого. Заведение процветает и по сей день.

У Колтелли нашлось немало последователей: вскоре небольшие ресторанчики, специализировавшиеся на мороженом, заполонили весь Париж. Особенно много их было в квартале Пале-Рояль. Во времена Французской революции якобинцы любили проводить в таких кафе собрания. Жаль только, мороженое не остудило их горячие головы?

В числе завсегдатаев кафе "Прокоп" был и Наполеон Бонапарт. Он настолько любил ледяные сладости, что даже в ссылку на остров Святой Елены выписал себе аппарат для их изготовления, который ему не замедлила прислать одна сердобольная англичанка.
А вот только несколько мест, где можно полакомиться вкусным мороженым в современном Париже.



 



 




 



 



A la Mère de Famille.

A la Mère de Famille - старейших сладкий магазин Парижа , основанный в 1761 году.
И до сих пор он работает на своем прежнем месте. Это чудесный маленький магазинчик, который не сильно изменилась за последние 250 лет.
Здесь любители шоколада найдут мороженое многих заманчивых ароматов, среди них шоколадный сорбет, шоколад-мята и шоколад с цукатами апельсина и намека на водку.


 



 



Кроме того здесь есть много конфет, засахаренных фруктов, Calissons и других кондитерских изделий.
В настоящее время компания имеет несколько других мест в Париже, но посещение старейшего магазина является обязательным для любителей Парижа, мороженого и шоколада.
Посещение этого магазина, как шаг назад во времени.


 



 



 


Le Bac à Glaces
Это скромное заведение укрылось за рынком Le Bon Marché.
Но пусть непритязательный вид Le Bac à Glaces вас не смущает: это место по праву гордится вкуснейшим мороженым, приготовленным из натуральных продуктов.
Никогда не знаешь, какой новый вкус можно здесь обнаружить.



 





Berthillon.


 



 


О Бертийон слышали и знают многие, и сказать что-то новое об этом кафе с великолепным многообразием мороженого вряд ли удастся. Однако, для тех, кто слышит о нем в первый раз поясню: это один из самых известных le glacier в Париже. Здесь можно попробовать самые немыслимые и мыслимые сорта мороженого, которое некоторые считают лучшим не только в Париже, а даже во всем мире!


 



 



 


Название Berthillon является синонимом мирового класса, мороженое, и постоянные очереди даже за пределами магазина в центре Парижа на остров Сен-Луи свидетельствуют о его популярности.
Собственно, отстоять очередь за крохотным стаканчиком — единственное, за чем на Сен-Луи обычно приходят парижане с Большой земли. Здесь готовят более 70 сортов, но самые вкусные — фруктовые шербеты (sorbets) с киви, маракуйей, дыней, грушей и земляникой.

Создателем мороженого является Raymond Berthillon, cемья которого вдадела отелем по адресу 31, St. Louis en l’Ile, что в 4-ом округе, на острове Сен-Луи (Ile Saint-Louis). Там же они 57 лет назад открыли кафе, которое существует и сегодня.
И до сих пор, не смотря на преклонные годы , а ему уже 87 лет, Raymond Berthillon , все еще ​​делает ванильное мороженое каждый день.
В меню – самое разнообразное мороженое : белый шоколад, кофе с виски, нуга с мёдом, красный грейпфрут, фига, красная смородина, какао с виски, черника, ананас, мята, малина, персик с шампанским, зеленое яблоко… Всего не перечислить !
Кстати, персиковое мороженое с шампанским появилось в меню в 2000 году в связи с рождением правнучки Рэмона Бертийона, Александры.



 



Но Berthillon Salon de Thé славится не только мороженым, а также кондитерскими изделиями мирового класса , благодаря Monsieur Berthillon , 37-летней внучке господина Berthillon.
Традиционные французские пирожные, а также «заморские», как то : брауни и маффины. Пальчики оближешь !
Здесь в десерт добавляют сливы в арманьяке, имбирную карамель, миндальное молочко, засахаренные каштаны, лимонно-кориандровое пралине, какао с виски, а также малину с лепестками роз.


 


Мадам Delpuech начала работать в магазине в возрасте 17 лет. Как и все в семье, она хотела делать мороженое, как и ее дедушка, отец и брат, но стала заниматься выпечкой и очень в этом преуспела.
И с тех пор Мюрьель , как и все в ее семье придерживается девиза:" Качество это наша отличительная особенность ".
Как подчеркивает господин Berthillon, они поддерживают высокое качество продукции, независимо от цены.
Само кафе очень уютное, выполнено в сиренево-зелёных тонах. Третье поколение Бертийонов работает в семейном предприятии, и это чувствуется.





Macarons являются последним писком моды в Париже, и Berthillon продает их, тоже, хотя магазин и не выдерживает конкуренции с такими поставщиками, как Laduree -фирмой,которая изобрела macaron , или Pierre Hermé, которые тоже на высоте в продаже в macarons в наши дни.

Парижские macarons -это тонкие, вкусные печенья -сэндвич, состоящие из верхней и нижней печенюшки , которые сделаны из безе , сахара, молотого миндаля и пищевого красителя.
Многие клиенты любят есть macarons с шариком мороженого между двумя половинами.
Так же их привлекают разнообразные ароматы. Это и шоколад, и малина, фисташки, миндаль, кофе и вкусов, которые стоят 1,60 евро (около $ 2,30) за штуку.
По средам, субботам и воскресеньям пакеты из 16 смешанных macarons доступны всего за 6 евро.




 



мелодекламация - Музыкальные номера из спектакля "Тень" - Мороженое

Серия сообщений "ВКУСНОСТИ":
Часть 1 - Сладкая жизнь Парижа.
Часть 2 - Thierry Mulhaupt . Французские пасхальные шоколадности.
...
Часть 13 - Торт Черный лес (Foret noire)
Часть 14 - Pierre Hermes. Вот миндальное печенье, господа!
Часть 15 - Парижское мороженое



Светлячок

2012-03-31 08:10:01 (читать в оригинале)





Взяв в свою крохотную ладошку маленького жучка, малыш спросил:
— Мамочка, что это за жучок?
— Это светлячок.
Несмотря на то, что он маленький, он может излучать свет.

Малыш задумался и спросил:
— Почему же он светится?
— Светлячок — это дитя света, но светит только ночью.
Когда другие жучки спят, он стоит на страже света, освещая путь тем, кто в нём нуждается.
Светлячков не так много, чтобы осветить ночь, но когда они зажигают свои фонарики, людям кажется, что это драгоценные камни, разбросанные по земле.


 

— Как хорошо быть светлячком! — захлопал радостно малыш в ладоши.
— Я бы так хотел стать светлячком, — с грустью добавил он.
— Не печалься, моё солнышко, — сказала она, ласково взяв ладошку сына в свою руку, — когда человек делает добро и дарит любовь, он несёт с собой свет, чем больше добрых дел он совершает, тем сильнее разгорается в нём свет.


 

Таких трудно разглядеть среди других людей, их можно почувствовать сердцем, потому что их фонарики — это их сердца, и огонь в них светлый и тёплый.
Господь и ангелы, наблюдая с небес, видят их золотые сердца и радуются.

Твори любовь и добро и станешь светлячком!

Татьяна Симонова


 

Сегодня у девочки Кати праздник и она будет принцессой.
А какой принцессой?
На правах Феи назначаю ее принцессой светлячков!
Пусть день пройдет сказочно со множеством сюрпризов и восторгов!



В магии заката угасает вечер,
В волшебстве восхода прячется луна,
Ангелы ночные зажигают свечи,
Сказочных фантазий жизнь твоя полна.

В старом замке эльфы собрались на праздник
И принцесса кружит, лёгкости полна,
Заглянул погреться одинокий странник,
В брызгах водопада нежится скала.

Спящий лес окутан звёздным покрывалом,
Светлячков летящих манят огоньки,
Сказочный волшебник медленно, устало
В негу погружает все мечты твои.

Не грусти, родная, целый мир за дверью,
Улыбнись, проснувшись, посмотри в окно,
Там увидишь сосны, новый день светлеет,
Ты раскрась быстрее жизни полотно…

Ольга Северова-Констанция



Страницы: ... 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 ... 

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.