В Париже с 20 по 24 октября проходит ежегодная выставка шоколада (17-й раз).Здесь всегда участвуют лучшие из лучших в мире кондитерского искусства.

Салон Шоколада – это уникальное явление и яркое событие в мире шоколада. Идея его создания принадлежит Сильви Дус и Франсуа Жанте (агентство Event International). С тех пор, как 12 лет назад они открыли 1-й Салон в Париже, он ежегодно проходит в разных странах. Для жителей французской столицы это настоящий праздник, о котором много говорят и пишут.

По замыслу Сильви Дус и Франсуа Жанте, Салон шоколада призван объединить его истинных ценителей на разных континентах и продемонстрировать им все лучшее, что создано «шоколадными» мастерами.

Удовольствие, которое дарит шоколад, ни с чем не сравнимо. Он демократичен, поскольку производится сегодня в промышленных масштабах и стал доступен всем. И в то же время благороден, ведь процесс его создания – настоящее творчество. Именно это делает его поистине уникальным продуктом.

Для широкой публики Салон шоколада – это дегустации и знакомство новыми вкусами, это уникальная возможность получить более подробные сведения по истории, географии и технологии производства шоколада.

Для профессионалов – престижное мероприятие, на котором широко представлена целевая аудитория, что позволяет изучить ее вкусы.

Сегодня Салон шоколада пользуется большой популярностью у жителей трех континентов. Именно благодаря ему потребление качественного шоколада стало модной тенденцией, а профессия «шоколадного» мастера переживает настоящий расцвет.

В рамках Шоколадного салона проходит также необычный модный показ (Chocolate Fashion show) - на подиум вышли модели в нарядах из шоколада. Причем из него были сделаны не только платья, но также шляпки, бусы и другие аксессуары. 

Ранее посты о шоколаде:

Шоколад...и мода

Шоколадно-ночной променад 

Танка для знака Скорпион

С легкой душою

Хотел я его похвалить,

Но в сердце самолюбивом

Глубоко таилась

Печаль

. Получить свою танку.

Hiroshi Nonami японский фотограф родился в  Matsue, Япония. Окончил Osaka Photography Academy и  открыл свою студию No-ah. Фотографии Nonami является довольно удивительными, женщины покрытые листьями, цветущие из растений, смотрятся мифически и сказочно. Nonami не использует Photoshop, компьютерную графику или какую-либо другую компьютерную технологию. Это всего лишь сумасшедший творческий ум, который разводит плесень на объективе, на пленки или накладывает слайды друг на друга. Часто, Nonami не может точно сказать, какой будет результат работы, а иногда и ошибки в процессе съемки, делают снимки лучше чем автор ожидал.

Hiroshi Nonami

Rene Margotton родился 18 ноября 1915 года в Roanne, Loire. Его отец, карикатурист и скрипач погиб на поле Битвы на Марне в том же году. С раннего детства Rene увлечен дизайном и цветом. После военной службы в авиации в 1938 году возобновил свои работы в живописи. Прошел трудный период оккупации и переехал в Париж в 1945 году, где поступил в Национальную школу искусств Парижа, в 1948 году - семинар Fernand Leger. Его имя занесено в Золотую книгу человеческих ценностей, Личностей Франции, в Национальный справочник изящных искусств. Многочисленные награды, включая международную премию живописи (J.E.A. Франции и за рубежом). Произведения Margotton можно найти в многочисленных коллекциях во Франции, США, Японии, Grand - Bretagne, Канады, Европы, Азии, Африки, Индии, Мексике. Мощный визуальный художник, который создал свой стиль в искусстве.

Rene Margotton

Иногда день приходит ночью, иногда ночь приходит днем.

Ощущение времени суток не всегда совпадает с временем суток.

Бабочки пролетают мимо виска, и начинается процесс, которому нет названия…

Ощущение происходящего на время заменяет происходящее. Заменяет, изменяет, направляет. Направляет в сторону, которая именно та, а не иная. Та, которая для того, чтобы…

Бабочки пролетают мимо виска. Они уносят то, что мешает. То, что поможет, приходит само. То, что мешает, невозможно убрать силой, напором, грубым словом, а бабочки это могут, потому что для них это легко…

Как часто, чем больше прикладываешь сил, тем больше сопротивление. Как часто ты перестаешь прикладывать силы в силу каких-то причин, и сопротивления нет. Все происходит само. Все решается без проблем. С легкостью. Легко и воздушно, словно бабочки только что пролетели мимо виска.

© С.А. Любин

Художник Aleksei Tivetsky