bestfromnet Голосов: 1 Адрес блога: http://www.madonion.org.ua/ Добавлен:

Почему советское мороженое считалось лучшим в мире

2012-09-04 21:05:39 (читать в оригинале)

 История этого любимого взрослыми и детьми лакомства насчитывает более пяти тысяч лет. Говорят, уже в древнем Риме император Нерон позволял себе такой холодный и сладкий десерт.

Сегодня существует национальный стандарт — ГОСТ на мороженое молочно-сливочный пломбир. «ГОСТовское мороженое – значит, делается на молочной основе».

Многие задаются вопросом – в чем феномен советского мороженого, которым многие восторгаются с детства?

Можно поспорить, есть он или нет. На самом деле, конечно, нам всем помнится однос мороженое. Раньше ведь другого мороженого, кроме сливочного, молочного, пломбира у нас не было. Ярко выраженный молочный вкус — вот то, что отличало советское мороженое.

 

Сливочное, пломбир, фруктово-ягодное, вафельные стаканчики с кремовыми розочками, эскимо, рожок с шоколадной глазурью… Вот она — эра советского мороженого! О его качестве ходили легенды. И все же в чем секрет неповторимого вкуса?

Этим мы обязаны ГОСТу 117-41, по которому и производили любимое лакомство советских детишек. Он считался одним из самых жестких в мире и был введен еще 12 марта 1941 г. В отечественном «холодке» не было ни единого консерванта, только натуральное молоко! А все виды мороженого выпускались по единой технологии. Поэтому вкус десерта в любом городе Союза был одинаковым!

Изначально советская власть мороженое своим вниманием не баловала и называла продуктом с буржуазным привкусом. Что не могло не дискредитировать его в глазах пролетарской общественности. Со временем отношение правительства к молочному лакомству «оттаяло», а после войны его стали всячески популяризировать.

Советские цены: мороженое с «лебедем» (13 коп), молочное (9 коп), фруктовое (7 коп), шоколадное «эскимо» малое (11 коп), большое (22 коп), «ленинградское» шоколадное (28 коп), в вафельном стаканчике сливочное с кремовой розочкой (28 коп) и торт-мороженое с кремом.

Впервые на промышленные рельсы мороженое поставили в 30-е годы. Вышел указ наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна, который настаивал на том, что мороженое должно стать массовым продуктом питания и выпускаться по доступным ценам. По мнению наркома, советский гражданин должен съедать за год не менее пяти килограммов мороженого!

Подлил масла в огонь и тот факт, что США давно держали пальму первенства в этом вопросе. В Америке производили 600 тысяч тонн мороженого, в то время как в СССР — всего 8. Было решено менять ситуацию в корне, и Микоян отправился в США — за закупкой необходимого оборудования.

Уже 4 ноября 1937 г. в СССР было выпущено первое советское лакомство. Потом открылись хладокомбинаты в Москве, Ленинграде, Харькове. В 1940 г. мощная фабрика мороженого заработала и в Киеве.

Надо отдать должное качеству продукции. Каждую партию снежного лакомства оценивали по 100-балльной системе. Любое отклонение от вкуса, цвета или запаха считалось браком. Кроме того, время реализации мороженого ограничивалось одной неделей (сейчас мороженое можно хранить около полугода!) По объемам производства и потребления мороженого СССР вышел на второе место в мире после США. На экспорт ежегодно отправлялось 2 тысячи тонн. За границей советское мороженое относили к престижному классу. Его подавали исключительно в дорогих ресторанах по далеко не «совковой» цене.

На родине самое вкусное мороженое в мире не успевало залеживаться — разбирали моментально. Продавали на развес или фасованное по 50 или 100 г на уличных лотках, в киосках или в кафе. В 50-е годы на улицах висели завлекающие плакаты, на которых красовались пингвины с эскимо — символом мороженого СССР.

Стаканчик «сливочного» стоил 22 копейки, еще на 3 можно было взять наполнитель — варенье или тертый шоколад. Было еще эскимо по 24 копейки, но оно продавалось только в одной точке и очень редко.

Когда мороженое только привозили, его набирали по пять-шесть пачек сразу, чтобы на всю семью хватило. Тетенька в колоритном чепчике открывала металлический контейнер, и ты выбирал то, которое хочешь. Если мороженое заканчивалось, продавщица радостно говорила: «Будет через 2 часа» или грустно: «Очередь не занимайте», и тогда все начинали возмущенно гудеть.

В киосках мороженое бывало нечасто, в лучшем случае три раза в неделю. Поэтому очереди выстраивались нешуточные. А как ругали людей, которые приезжали за мороженым из сел! Они набивали им трехлитровые банки, надолго задерживая очередь. В кафе продавался пломбир, его накладывали разноцветными шариками в мороженицы с ложечкой. Было также шоколадное, крем-брюле, фруктовое, с шампанским и даже с газированной водой с сиропом или фруктовой подливой…

Для детей в селах мороженое было настоящим чудом — в местные магазины его не завозили. Поэтому дефицитное лакомство научились делать сами: в кружке замешивали снег, перемешивали со сметаной и сахаром. Получалось почти как настоящее, пусть и выглядело неказисто.

Некоторые виды советского мороженого были уникальны. Например, вафельный стаканчик с кремовой розочкой наверху или знаменитая «Лакомка». Ее появлению мы обязаны находке слесарей, которые в 70-х изобрели особую насадку. С ее помощью глазурь стали наносить в потоке, а не «методом окунания».

Было еще томатное мороженое, которое немногие помнят. Но те, кто пробовал, не смогут забыть его вкус никогда. Одни считали его редкой гадостью, другие хотели бы вернуть время вспять, чтобы попробовать еще разочек.

— «Томатное» продавалось в бумажном стаканчике, с палочкой в придачу.

— Вкус своеобразный. Жаль, что сейчас его не выпускают. Оно было дешевым, всего 10 копеек. Ну, а если копейки не хватало, бывает, перероешь квартиру вверх дном, вывернешь все карманы и можно бежать за мороженым!

Настоящей добычей считалось мороженое «Каштан» по 28 коп — цена равная девяти поездкам на трамвае!

— Фруктовое за мороженое вовсе не считалось,

— Высшей мерой наслаждения был редкий «Каштан». Какой там был шоколад — за уши не оттянешь! Не то, что сейчас, откусываешь, и весь шоколад осыпается, как иголки с сухой елки.

Закат советского мороженого наступил с перестройкой. А с 1990 г. страну накрыл поток импортного мороженого с явно химическим наполнителем. Вкус настоящего советского остался в воспоминаниях старших поколений.

Что такое любовь? На этот вопрос трудно ответить конкретно, ведь она бывает разной! Калейдоскопснайпер.ком знает о любви больше!

---

Мужчины обычно все вещи вешают на пол

2012-09-04 20:55:11 (читать в оригинале)

 Если я не скучаю по тебе, когда я пьяный, значит, я вообще по тебе не скучаю.

Вовочка понял, что мама его обманывала, когда в третьем киндер-сюрпризе подряд ему попались желток и белок.


Есть вещи, которые лучше не знать. И, судя по всему, большинство считает, что это грамматика и пунктуация.


- Дорогая ты хотела непредсказуемости?!
-!!!
-Так вот через час мы едем автостопом в Конго, возьми АК-47 на кухне, а детей я уже продал цыганам..


- Что это пролетело?
- Да лето это… оно тут каждый год в это время пролетает…





- Послала своего за картошкой, а его сбила машина. 
- Ужас! И что ты теперь будешь делать? 
- Не знаю. Рис наверное.


ЭТО НЕЛОВКОЕ ЧУВСТВО — КОГДА ВЕЧЕРОМ ПРИХОДИШЬ ДОМОЙ И НИЧЕГО НОВОГО В ИНТЕРНЕТЕ — потому что всё посмотрел на работе.


«Если знания выгоднее продавать чем применять — они бесполезны»
Это к вопросу о всяких школах биржевой торговли и книгах «как заработать миллион».


Глупо обижаться на человека, который не хотел тебя обидеть, и все произошло случайно — он же не хотел. Но еще глупее обижаться на человека, который намеренно хотел тебя оскорбить — это значит идти у него на поводу. Вывод: обижаться глупо в любом случае.


А ещё можно Смешариков запретить, потому что явная пропаганда LSD.


Николай Валуев — единственный человек, который превращаясь в Халка, уменьшается.


Деньги в кармане — ещё не крылья, но походку меняют.


Мода — это то, что делает нас идиотами на старых фотографиях.


Вампир девушке: 
- Да не кричи ты так! Мне только таблетку запить ...


Маршрутка - одно из немногих мест в России, где финансовый поток может пройти через трех посредников и никто не возьмет откат.


Украинские генетики скрестили свинью со змеей. Теперь эти свиньи несколько раз в год сбрасывают кожу вместе с салом. После этого украинские генетики собираются скрестить свинью с ящерицей, чтобы можно было ногу на студень отрезать, а новая чтобы росла.


Нет ничего хуже, чем обманывать женщину... Но нет ничего приятнее когда это получается.


Рожденный ползать на голову не нагадит.


Любовь - это торжество воображения над интеллектом.


Если вы забрались туда по самые уши, то лучше держите рот закрытым.


Reset - не кнопка, а горькая необходимость.


Если ты нашел на счастье подкову, значит, кто-то другой недавно отбросил копыта.


К вопросу о мотивации: может быть, следующий год будет тот самый, когда ты сможешь все, что задумал. А может, им был прошлый.


Они были такие романтичные, что над их перепиской ВКонтакте плакало даже ФСБ.


Говорят, у мужчин тоже есть станларты красоты - 190/80/20


Таксист замученный, усталый, двое суток за рулем, едет поздним вечером по улице, где работают проститутки.Одна подняла руку.Он остановился, она в приоткрытое окно-Оральный пятьдесят.Таксист задумчиво: Оральный, пятьдесят, оральный, пятьдесят… А где это?


Не говори, что у тебя мало времени: у тебя столько же часов в сутках, как и у Бетховена, Пушкина и Леонардо да Винчи.


- Бэрримор, какая странная у вас шпага!
- Это арматура, сэр.


Трудно быть вежливым, если ты прав.


Я знаю, какую хочу машину - инкассаторскую.


У меня с совестью договоренность: она меня не грызёт - я её не имею.


Семен пил восемь дней подряд, пока его жена не догадалась оторвать от календаря пятницу.


После двух дней палящего солнца торговец абрикосами превращается в торговца курагой.


Грудь - это лицо женщины.


Парадоксы кулинарии. Конфета, взятая с полки магазина и съеденная до подхода к кассе, кажется гораздо слаще и вкуснее.


На русских мальчишниках девушка выпрыгивает не из торта, а из селедки под шубой.


- Что делаешь? 
- Заливную рыбу. 
- Ого! Ты умеешь готовить заливную рыбу? 
- Че ее готовить: кусок воблы, глоток пива...


За ошибки молодости приходится расплачиваться в аптечной кассе





Профессор: 
- Бесспорно, коллеги, алкоголь способен менять настроение дистанционно! 
- Поясните. 
- Вот вам товарищ позвонил и сказал, что уже купил бутылку водки. У вас ее еще нет, вы не выпили, но настроение уже поднялось!


Записался на курсы гипноза. Первое занятие не понравилось, поэтому я решил заплатить сразу за год вперед и больше туда не ходить.


- Ты чего такой невесёлый? 
- Да не выспался, блин... 
- А чего так? 
- Разверзлись врата ада, и хор сотен истязаемых душ заполнил улицу... 
- В детском саду под твоими окнами детвору выгуливали? 
- Ага...


Родители смеялись, когда я говорил "У меня под кроватью живёт монстр!". В результате бомж Сергей ночевал там семь лет.


— Сынок, ты что это в комнате без света делаешь? 
— Мастурбирую. 
— Слава богу, а я уж думал, ты «Ну, погоди» смотришь.


Еду в пассажирской газельке, она останавливается на остановке. Снаружи стоит тётка с мужем и не открывает (дверь ручная). Проходит секунд 20. Одна из пассажирок не выдержала — открыла изнутри. Тётка заходит в газельку и говорит мужику своему: «Я ж говорила, что она автоматическая…»


Все религии основаны на том, что большинство боится смерти, а меньшинство ловко использует этот страх.
Стендаль


В древней Спарте, перед тем как скинуть слабого мальчика в пропасть, на него оформляли кредит.


—Дорогая, что у нас сегодня на ужин? 
—Посмотри в instagram.


Я не сдамся! Я буду спать пока вся эта херня не изменится.


Я бы тебя с удовольствием обидела, да боюсь, что лучше чем у природы у меня все равно не получится


Девушка сказала, что она толстая — девушка пошутила. 
Ты сказал девушке, что она толстая — Царство тебе небесное.


Спроси у человека «что такое счастье?» и ты узнаешь, чего ему больше всего не хватает.


Люди постоянно забывают о том, что судьба поставляется на условиях самовывоза и с отсрочкой платежа.


31 августа - день, когда ученики оплакивают прошедшее лето, а учителя прошедшую жизнь.


Если часто и много употреблять какой-то продукт, то он надоест. Вопрос: что не так с пивом?..


И создал Бог женщину… И нет покоя ни мужикам, ни Богу…


У каждой девушки есть хорошая сторона. Та сторона, на которой сиськи.


Побочный продукт цивилизации: идиот с высшим образованием.


В Турции запретили к показу Виннипуха,т.к. свинья Пятачок - нечистое животное,его вид оскорбляет правоверных. А в США запретили Тома Сойера,потому что там негра негром называют. Это неполиткорректно. А в России запретили "Ну, погоди!". Пусть на Западе знают, что идиотов хватает и здесь, мы тоже за общечеловеческие ценности.


Обсуждая патентную войну Самсунга и Эппла - не забывайте, что Самсунг занимается производством не только бытовой электроники...
Например он делает минометы. Это может стать определяющим фактором в судебных спорах ;)


- Когда ты первый раз попробовал женщину?
- Лет в десять.
- Господи, почему так рано?
- Мы, каннибалы, взрослеем рано...


На рейсах "Дагестанских авиалиний" пассажиров просят "показать дорогу".


К тридцати годам у женщины формируется образ принца, под который подходит любой козёл...


Отрывок из домашнего задания для первоклассников:
Е__к от страха пытается съе__ться!
Задание: попробуйте вставить недостающий слог.
Какой же это слог?
Вы уверены?!..


- Я не истеричка!
- Да, а кто ты?! Если, пока я спал, ты со мной поссорилась!


Интересно, какой приколист журнал, в котором пишут только о болезнях, назвал "Здоровье"?


А ты знаешь что во время секса обезьяны не испытывают оргазм? 
- Это тебе просто фригидная попалась..


Девушка пришедшая на первое свидание с бутылкой водки уже вызывает симпатию.


Человек упал с 10 этажа и остался бы жив, если бы не умер.


Никогда. Никому. Не говори. Что умеешь переустанавливать Windows

Если Вам нужно помещение для конференции или под офис, тогда я вам рекомендую обратиться сюда- http://metropoliya.org/arenda-ofisnyx-pomeshhenij. Здесь достаточно предложений, которые подойдут даже самым требовательным клиентам!

Боитесь вкладывать деньги? Вам поможет компания Салве финанс. Посреднические услуги на финансовом рынке от крупного игрока рынка- это залог Вашего успеха!

Поэт Омар Хайям поистине великий, а его биография удивительна. Люблю его творчество. И Вам рекомендую ознакомиться с его поэзией!

---

Горячий номер 8-800

2012-09-04 20:42:21 (читать в оригинале)

  Подключить телефонный номер 8 800 - очень просто. Многие считают наличие номеров 8 800, очень престижным. Компания указавшая данный номер на сайте, автоматически превосходит своих конкурентов. Гравител сделал номера 8-800 доступными. Компания «Гравител» представила новый тарифный план на подключение номеров 8-800 без минимального счета и абонентской платы. Единоразовая оплата за номер составляет 6000 руб., стоимость звонков от 70 копеек, а подключение осуществляется в течение 1-2 часов. 

Виртуальный 8-800 - это номер, на который можно бесплатно звонить из любой точки России с городских и мобильных телефонов. Такие номера становятся все более привычными для россиян. Номер 8-800 может выступать единым номером для связи с компанией со всей территории РФ. При необходимости можно распределить поступающие звонки по отделам или филиалам компании с помощью многоуровневого голосового меню.  

Директор по развитию компании «Гравител» Живых Антон так прокомментировал эту новость: «Номер 8-800 - отличный маркетинговый инструмент как для привлечения новых клиентов, так и для укрепления взаимосвязи с существующими. В какой бы ситуации Ваш клиент не оказался, он может бесплатно позвонить Вам. Уверен, что в дальнейшем номера 8-800 будут набирать все большую популярность.» Традиционно содержание номеров 8-800 считалось дорогим, и позволить его могли только крупные организации, поэтому размещение номера на корпоративном сайте добавляет вес компании. 

«Гравител» — российский оператор связи. Компания «Гравител» предоставляет комплексное решение для организации коммуникаций бизнеса любого масштаба: от электронной почты до распределенной телефонной сети. Для развертывания и настройки всех сервисов необходимо 2-4 часа. Решения, предлагаемые компанией, легко масштабируются и не требуют существенных инвестиций ни на начальном, ни на последующих этапах.

---

Цветные стекла

2012-09-03 22:14:18 (читать в оригинале)

Немножко лирики под вечер:

Приятная песня под хорошую музыку

---

Самые громкие футбольные трансферы лета 2012

2012-09-03 22:10:07 (читать в оригинале)

 1 сентября закрылось летнее трансферное окно для футбольных клубов. Как крепостные крестьяне в Юрьев день, футболисты искали себе более подходящего «феодала». О том, кто, куда и за сколько перешел этим летом.

Тиаго Силва (42 миллиона евро)
Милан, Италия – ПСЖ, Франция

Переход бразильца стал самым дорогим трансфером лета. Французы выложили за одного из лучших опорных полузащитников мира 42 миллиона евро. Этим летом Милан не только попрощался со многими ветеранами, но и отпустил многих ведущих игроков. Аллегри теперь придется проделать большой объем работы.  

Эден Азар (40 миллионов евро)
Лилль, Франция – Челси, Англия

Роман Абрамович заплатил за бельгийскую звезду 40 миллионов евро. Некоторые СМИ называют Азара «вторым Зиданом». 21-летний полузащитник уже сыграл 3 матча в английской премьер-лиге, забил 1 гол и отдал 6 (!) голевых передач. Потрясающий результат.

 

Хави Мартинес (40 миллионов евро)
Атлетик, Испания – Бавария, Германия

Хави Мартинес был долгое время в поле зрения Барселоны. Но испанцы не согласны были отдавать за подающего немалые надежды полузащитника такие деньги. Трансфер Мартинеса побил рекорд немецкой Бундеслиги. Контракт футболиста с новым клубом рассчитан до 30 июня 2017 года. 23-летний хавбэк будет выступать под 8-м номером.

Лука Модрич (35 миллионов евро)
Тоттенхэм, Англия – Реал Мадрид, Испания

Жозе Моуриньо давно заявлял о своем интересе к хорватскому полузащитнику. Математический гений в голове португальского наставника практически никогда не дает сбой, а значит Лука Модрич действительно очень необходим королевскому клубу. Покупка Модрича и аренда Эссьена из Челси означает, что Реал в это межсезонье активно укрепил и без того бетонный центр полузащиты. Хаби Алонсо и Хедире придется делиться игровым временем как с хорватской звездой, так и с ганской.

Оскар (31,5 миллиона евро)
Интернасьонал, Бразилия – Челси, Англия

Полузащитник «Интернасьонала» и олимпийской сборной Бразилии – Оскар – продолжит карьеру в «Челси». Оскара уже сейчас называют «самым талантливым» бразильским игроком. 20-летнему плеймейкеру доверили 11-й номер в лондонском клубе.

Златан Ибрагимович (30 миллионов евро)
Милан, Италия – ПСЖ, Франция

В клубе «Пари Сен-Жермен» за короткие сроки собрали довольно звездную команду. Интересно будет понаблюдать за командой Анчелотти. С приходом шведа атака французов явно прибавит в мощи и в мастерстве.

Робин ван Перси (30 миллионов евро)
Арсенал, Англия – Манчестер Юнайтед, Англия

В команде сэра Алекса Фергюсона наблюдается явный крен в атакующую сторону. В обойме Манчестера Юнайтед сейчас минимум 5 великолепных нападающих, которые могут выйти на поле со стартовых минут матча. Робин ван Перси уже успел отметиться голом за «красных дьяволов» в ворота Фулхэма. Контракт голландского нападающего рассчитан на 4 года.

Санти Касорла (20 миллионов евро)
Малага, Испания – Арсенал, Англия

Лидер испанской Малаги поехал на туманный Альбион покорять английскую премьер-лигу. 27-летний полузащитник будет выступать за новый клуб под 19-м номером.

Александр Сонг (19 миллионов евро)
Арсенал, Англия – Барселона, Испания

За камерунца Александра Сонга президент Барселоны Сандро Розель раскошелился на 19 миллионов евро.

Мусса Дембеле (19 миллионов евро)
Фулхэм, Англия – Тоттенхэм, Англия

Недалеко пришлось ехать замыкающему первую 10-ку самых дорогих трансферов бельгийскому полузащитнику. Из старейшего лондонского клуба Мусса перебрался в Тоттенхэм из того же города.

Далее представлены наиболее интересные трансферы за пределами первой 10-ки самых дорогих:

11. Хави Гарсия (18 миллионов евро). Бенфика, Португалия – Манчестер Сити, Англия.

12. Синдзи Кагава (17,5 миллионов евро). Боруссия Дортмунд, Германия – Манчестер Юнайтед, Англия.

13. Марко Ройс (17,5 миллионов евро). Боруссия Менхенгладбах, Германия – Боруссия, Дортмунд, Германия.

14. Уго Льорис (15 миллионов евро). Лион, Франция – Тоттенхэм, Англия.

15. Лукас Подольски (15 миллионов евро). Кёльн, Германия – Арсенал, Англия.

16. Хорди Альба (14 миллионов евро). Валенсия, Испания – Барселона, Испания.

17. Рафаэль ван дер Ваарт (13 миллионов евро). Тоттенхэм, Англия – Гамбург, Германия.

18. Марио Манджукич (13 миллионов евро). Вольфсбург, Германия – Бавария, Германия.

19. Марио Фернандес (13 миллионов евро). Гремио, Бразилия – ЦСКА, Россия.

20. Квадво Асамоа (10 миллионов евро). Удинезе, Италия – Ювентус, Италия.

21. Антонио Кассано (7 миллионов евро + Джампаоло Паццини). Милан, Италия – Интер, Италия.

22. Лассана Диарра (сумма неизвестна). Реал Мадрид, Испания – Анжи, Россия.

23. Майкон (сумма неизвестна). Интер, Италия – Манчестер Сити, Англия.

24. Димитар Бербатов (5 миллионов евро). Манчестер Юнайтед, Англия – Фулхэм, Англия.

25. Найджел де Йонг (5 миллионов евро). Манчестер Сити, Англия – Милан, Италия.