Блог Exler.RU Голосов: 2 Адрес блога: http://exler.ru/blog/ Добавлен: 2007-12-13 21:29:48 блограйдером Luber

На прогулке

2016-10-23 15:34:00 (читать в оригинале)

рубрика : мои фото

Дождевая туча уходит в море.

---

Игровой ноутик

2016-10-23 12:04:00 (читать в оригинале)

рубрика : железо

А вот кому прикольный игровой ноутик? Да, ерунда, всего под полмиллиона рублей.

Это сколько получается - $6800? Кто-нибудь может сказать, какой в этом смысл, когда где-то за $1500 можно сделать крутейший игровой ПК, причем с монитором где-нибудь в 34", а не 19", как здесь?

В чем смысл такого ноута? Все равно проблемы с перегревом и охлаждением, да и таскать бандуру весом почти в 6 кило - какой в этом прикол?

---

Walter's Cafe

2016-10-23 11:14:00 (читать в оригинале)

рубрика : забавно

В Дубай-молле открыли кафе в стиле "Во все тяжкие". Прикольно выглядит. Вот их Инстаграм.

---

Величайшая мистификация

2016-10-23 10:14:00 (читать в оригинале)

рубрика : маразм

Знаете, есть такие прекрасные люди, которые совершенно искренне верят в телегонию - так называемую память матки. Ну, об этом не так давно не писал только ленивый, так что вы в курсе. Эти же прекрасные люди совершенно искренне верят, что американцы не были на Луне, а башни-близнецы взорвало ЦРУ.

Еще эти люди знают, что накакого вируса иммунодефицита человека (ВИЧ) не существует, это все придумали проклятые пиндосские фармацевты, чтобы травить простых людей. А от чего умер Фредди Меркьюри и еще примерно 20 миллионов человек (официальная статистика) - ну так простудились и чихнули неудачно. Или съели что-нибудь.

Во "Вконтактике" есть интересная группка "ВИЧ СПИД - ВЕЛИЧАЙШАЯ МИСТИФИКАЦИЯ XX ВЕКА". Ну, как бы хрен бы с ней, с группкой и с теми прекрасными людьми, которые там состоят. Но вот что там состоит одна довольно известная дама, которая, кстати, верит в телегонию - это уже интересно. Это уже детишкам, зараженным ВИЧ, может очень даже аукнуться, а то ведь дама же не просто так, а уполномоченная. И дама там самая, не фейк, любой может убедиться.

---

Белое вино "Домэн дю Тарике Классик"

2016-10-22 19:44:00 (читать в оригинале)

рубрика : вино

Первый - пошел! В смысле, что попробовал "Домэн дю Тарике Классик" - белое вино из Гаскони.

Но так как мы пьем ответственно, а не просто так, сначала почитал о том, что это за хозяйство, потому что раньше с ним не сталкивался.

Гасконь - область Франции, располагающееся между Пиренеями и Атлантическим океаном. Граничит с испанской Страной Басков.

В хозяйстве Домэн дю Тарике в начале прошлого века производился арманьяк - достаточно традиционный для Гаскони напиток. Позже в хозяйстве стали производить вино.

Во время Второй мировой поместье было разрушено, но тогдашний владелец Пьер Грасс восстановил его и вместе со своими сыновьями продолжал делать вино.

Первое белое вино под маркой "Классик" из сорта Уни Блан (из него, кстати, традиционно делают коньяк, арманьяк и прочие бренди) в хозяйстве выпустили в 1980 году. Вино сразу стало пользоваться популярностью и два брата Грасса Майте и Ив стали активно экспериментировать с производством белых вин. Они первыми в этих краях стали выращивать сорта Шенен, Шардоне и Совиньон, начали создавать совершенно нетипичные сочетания вроде Шардоне и Совиньон Блан или Шардоне и Шенен Блан, добиваясь при этом крайне интересных результатов.

В хозяйстве используется довольно интересная технологию производства белых вин. Собранный и отделенный от гребней виноград помещается в герметичные цистерны (чтобы избежать воздействия кислорода), где начинается винификация. Далее из цистерн охлажденный виноград напрямую подается в терморегулируемые пневматические прессы, где в течение нескольких часов происходит мацерация с кожицей при низких температурах. Ферментация длится около 30 дней. После этого проводится ассамбляж - смешивание различных сортов. Определенные вина выдерживаются в дубовых бочках.

Еще одна особенность хозяйства: белые вина хранятся не в бутылках, а в емкостях из нержавеющей стали при низких (чуть ниже нуля) температурах и в бутылки разливаются под каждый заказ (или поставку) индивидуально.

Ну и теперь посмотрим, что они получают в результате.

Итак, Domaine du Tariquet Classic (Домэн дю Тарике Классик полусухое)

Сорта винограда: 45% Уни Блан, 35% Коломбар, 10% Совиньон Блан, 10% Гро Мансенг.

Цвет: светлый, зеленовато-соломенный.

Аромат: легкий, очень свежий, цветочные и цитрусовые ноты.

Вкус: свежий, яркий, легкий, цитрусы, минералы, очень приятные нотки зеленого яблока и груши. При этом совершенно отсутствуют карамельные и медовые оттенки, которые я обычно не люблю в белом вине. (Хотя, конечно, зависит от ситуации.) Долгое приятное послевкусие с цитрусовыми и яблочными оттенками.

Понравилось просто очень, я даже и не ожидал. Мне белые вина под свой вкус сложно подбирать, далеко не все нравится. А тут - просто замечательно!

В России оно продается за 1050 рублей - за такие деньги я бы его там покупал не задумываясь, я обычно, когда приезжаю, беру белое "Вилла Антинори" где-то за 1200 рублей. Оно хорошее, но данному вину заметно уступает.

В европейских краях данное вино продается где-то €6 - на мой взгляд, цена для вина такого уровня даже низкая. Хочется взять ящичек, но тогда придется брать их несколько, потому что сама доставка из Франции - €19.

Теперь на очереди "Домэн дю Тарике Резерв". Очень интересно, что оно собой представляет.