Разведение и содержание пчел Голосов: 1 Адрес блога: http://probees.ru Добавлен: 2010-02-20 03:24:54

Как определить качество меда

2011-02-10 02:47:46 (читать в оригинале)

Чтобы определить качество мёда необходимо, прежде всего, обратить внимание на его консистенцию. Хороший свежий мёд – это густая прозрачная или полупрозрачная масса. Цвет мёда зависит от красящих веществ, входящих в нектар и может быть бесцветным, светло-желтым, темно-желтым или черным. Цветочный мёд, собранный пчелами ранней весной, будет от ярко-желтого до оранжевого цвета. Цвет мёда собранный с не цветочного нектара [...]