Здоровье и Красота Голосов: 1 Адрес блога: http://zdorovyeikrasota.ru Добавлен: 2010-02-22 20:17:38

Полезные свойства помидоров

2011-08-30 01:04:05 (читать в оригинале)

Полезные свойства помидоров используются в народной медицине и диетическом питании. Спелые плоды богаты аскорбиновой кислотой (витамином С) и каротином, витаминами группы В, витамином К, никотиновой и фолиевой кислотами. Кстати, по содержанию каротина помидоры уступают только моркови. Кроме витаминов, томаты содержат минеральные вещества: кремний, йод, кальций, магний, железо, фосфор, серу, а также крахмал, белки, пектиновые вещества. [...]