DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Бурбон Jim Beam планирует создать интерактивный туристический центр

2011-12-29 23:31:31 (читать в оригинале)

Подводя итоги практически ушедшего 2011 года, самый продаваемый бурбон в мире решил собственными силами развивать алкогольный туризм США. Для этой цели понадобиться ни много, ни мало – 18 миллионов долларов. Столь солидная сумма понадобилась бренду с 200-летней историей для создания интерактивного центра для туристов, который бы смог не просто показать процесс производства напитка, а с [...]

---

Новогодний пунш. Вдохновенный рецепт для вкусных и веселых праздников

2011-12-28 21:49:07 (читать в оригинале)

В новому году искренне желаем всем читателям drinkinform вдохновения! Вдохновения для того, чтобы с удовольствием встречать гостей и ходить к ним с ответными визитами. Вдохновения для того, чтобы не терять интерес к любимым делам и открывать в себе все больше новых талантов. Вдохновения для того, чтобы не уставать приятно удивлять своих близких и не разучиться [...]

---

5 вин для Нового года и Рождества

2011-12-28 20:11:52 (читать в оригинале)

  Татьяна Доридор, сомелье компании «МЕТРО Кеш энд Керри», и Алина Лещенко, специалист отдела закупок винодельческой продукции «МЕТРО Кеш энд Керри», в канун праздников советуют обратить особое внимание на пятерку вин, самых подходящих для встречи Нового года и Рождества.   1.Игристое вино «Blue Nun Gold Edition» с золотом Легкое, элегантное, изящное вино с цветочным вкусом [...]

---

Фламбе из фуа гра с ягодами. Яркий рецепт оригинального блюда

2011-12-27 23:46:38 (читать в оригинале)

Самая яркая ночь в году – новогодняя. Специально для нее Анатолий Юшкевич, шеф-повар ресторана «L’Accento», разработал рецепт яркого блюда – фламбе из фуа гра с ягодами. Для приготовления фламбе из фуа гра с ягодами понадобится: 1 стейк гусиной печени  фуа гра 60 г  ягод (малина, черника, ежевика) 30 г винограда 30 г яблока 30 мл [...]

---

Фуа гра с яблоками и соусом из красного сухого вина

2011-12-27 23:32:22 (читать в оригинале)

Гусиная печень, яблоко и красное сухое вино. Имея в запасе такой набор продуктов можно создать потрясающее блюдо. Анатолий Юшкевич, шеф-повар ресторана «L’Accento», объясняет, как это сделать. Для приготовления фуа гра с яблоками и соусом из красного сухого вина понадобится: 100 г гусиной печени фуа гра 40 г яблока 1 ст. ложка сахара 15 мл бульона [...]