DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

The Lambs Cup. Рецепт лучшего коктейля из Нью-Йорка

2011-11-02 18:39:53 (читать в оригинале)

Ресторан The Lambs Club является одним из лучших в столице мира. Его интерьер максимально приближен к слегка потертому гламуру 20-х годов. Пока шеф-повар творит чудеса на кухне, бармены на своей территории создают коктейли, заслужившие похвалу даже от New York Times. Для приготовления коктейля с ликером «The Lambs Cup» понадобится: лайм огурец ягоды по сезону 15 [...]

---

Ресторанные зарисовки: Сен-Мало – город Эпохи Героев. Le Chateaubriand

2011-11-01 11:58:28 (читать в оригинале)

Когда-то давно, в начале XVIII века, интереснейший ученый Джамбаттиста Вико описал развитие человечества как череду трех эпох: Эпохи Богов, Эпохи Героев и Эпохи Людей. Мы живем в последней, и как бы не бурчали на плохую экологию, синтетическую еду, засилье телевиденья  и etc., вряд ли бы захотели родиться на 700  или 300 лет раньше. Но иногда [...]

---

Тыквенное великолепие. Рецепты закусок, кексов, пунша

2011-10-30 09:02:20 (читать в оригинале)

Ни слова о Хеллоуине – чужом, непонятном празднике-страшилке! Тыква-party можно организовать в один из приятных осенних вечеров, чтобы просто пообщаться с друзьями, попробовать чудесные закуски и сладости, приготовленные из тыквы, попить горячего пунша… Тыква – настоящий универсальный солдат. Супы, каши, выпечка с тыквой всегда вне конкуренции из-за своего потрясающего неординарного вкуса и красивого цвета. Всегда [...]

---

Текила Olmeca с шоколадом – новый ликер

2011-10-28 16:35:24 (читать в оригинале)

Pernod Ricard запускает в продажу экзотический ликер на основе текилы и шоколада. К сожалению, еще не у нас, а на рынке Южной Африки. После испытательной реализации в Греции и Австрии напиток с темным шоколадом и текилой, крепость которого составляет 35% алкоголя, отправится в Йоханнесбург и Кейптаун. Чтобы привлечь молодого потребителя, готового к разнообразным экспериментам, Olmeca [...]

---

Ресторанные зарисовки: Мон-Сен-Мишель – обыкновенное чудо. De La Croix Blanche

2011-10-26 18:21:53 (читать в оригинале)

Собственно, во Францию я ехала именно ради него — Мон-Сен-Мишель (фр. Mont Saint-Michel). Основанный в 709 году, овеянный множеством легенд, одна из которых гласит, что именно здесь Архангел Михаил победил Сатану в образе змея, он притягивает миллионы туристов.  Людей здесь действительно не просто много, а чрезвычайно много, поэтому ехать нужно либо в не сезон (с [...]