DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Вина «A Mano». Служебный роман со счастливыми последствиями

2011-07-28 17:00:19 (читать в оригинале)

Семейная пара Элвезия Сболчиеро и Марк Шеннон вместе производят высококачественные вина под брендом «А Mano» в Пулии, южном регионе Италии. Элвезия – итальянка из Фриули, Марк – калифорниец. Но разве это может помешать настоящей любви?! А бизнесу? Об этом и постараемся узнать у супругов-виноделов. Марк, Элви, как вам удается строить совместный бизнес без ущерба тихой, [...]

---

Бутылка вина установила рекорд Гиннеса

2011-07-28 14:52:15 (читать в оригинале)

Бутылка 1811 года Château d’Yquem была продан за £ 75 000, установив тем самым рекорд Гиннеса. 200-летнее бордо приобрел на торгах в Лондоне частный коллекционер и сомелье Кристиан Ваннек. Продажа столь редкостного экземпляра была организована компанией The Antique Wine. Ее директор сказал: «Качество 1811 Château d’Yquem не знает себе равных. Это вино олицетворяет эпоху, стиль [...]

---

Свекла в апельсиновой глазури. Новый взгляд на привычный продукт

2011-07-27 17:20:12 (читать в оригинале)

Попробуйте отварную или приготовленную на пару свеклу в сладкой апельсиновой глазури, которая помогает устранить не нравящийся многим землистый привкус корнеплода. Кстати, этот рецепт отлично подходит и для приготовления брюквы, моркови, репы. Для приготовления свеклы в апельсиновой глазури понадобится: 3 ст. ложки коричневого сахара 2 ст. ложки апельсинового сока 1 ст. ложка сливочного масла 1/4 ч. [...]

---

В США сварили любимый напиток Гарри Поттера

2011-07-27 10:27:15 (читать в оригинале)

В городке Порт-Таунсенд (шт. Вашингтон, США) нашлись отчаянные поклонники «мальчика, который выжил», решившие воплотить в жизнь рецепт загадочного сливочного пива. Этим напитком ученики Хогвартса скрашивали свои будни. Понятно, что рецепт должен был подходить как для детей, так и для взрослых. Инициатором погружения в сказку стал местный видео-магазин. «Мы хотели сделать что-то особенное в честь выхода [...]

---

Выпить кофе в Донецке. Ароматный маршрут

2011-07-25 18:59:12 (читать в оригинале)

Будучи в Донецке, непременно зайдите в кофейни, которые, по мнению местных ценителей ароматного напитка, являются самыми достойными в городе. Кофейня, магазин, выставочный зал «Дом кофе» г. Донецк, Ворошиловский р-н, бул. Пушкина, 23 Тел.: (062) 337-26-36 Данное заведение – одно из ведущих в области повышения культуры пития кофе в городе. Донецкие кофеманы высоко ценят «Дом кофе», [...]