DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Перепелиные яйца и хамон. Супербыстрый тапас

2011-05-13 19:22:30 (читать в оригинале)

Зачастую, к закускам, включающим в свой состав яйца, сложно подобрать гармоничную винную пару. Тем не менее, они неплохо сочетаются с сухим хересом Фино. Особенно, если другим важным ингредиентом для тапас выступает хамон. Для приготовления закуски с перепелиными яйцами и хамоном понадобится: 4 кусочка хлеба толщиной 1 см каждый оливковое масло 50 г хамона 4 перепелиных [...]