DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Фаршированные помидоры. Как это делают на Сицилии?

2011-06-28 00:09:39 (читать в оригинале)

Солнечная Сицилия славится своей колоритной кухней. Её традиционные блюда непременно должны подаваться с вином. Тоже сицилийским. Мафия толк в еде знает… Для приготовления фаршированных помидоров по-сицилийски понадобится: 1,2 кг помидоров 150 г панировочных сухарей 6 соленых анчоусов 50 г соленых каперсов луковица зубчик чеснока пучок петрушки орегано оливковое масло соль Приготовление фаршированных помидоров: Помидоры помойте, [...]