DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Фриори ди мандорла. Рецепт сицилийской миндальной выпечки

2011-11-05 16:16:28 (читать в оригинале)

Главный ингредиент этой традиционной сицилийской сладости – марципановая масса, которую можно купить в магазинах для профессиональных кондитеров или же приготовить в домашних условиях. Мы использовали домашний вариант марципана – получилась весьма и весьма забавная вкусняшка. Для приготовления сицилийской миндальной выпечки понадобится: 250 г марципановой массы 100 г сахара 1 белок натертая цедра лимона или апельсина [...]