DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Будущее портвейна под угрозой

2011-11-13 17:18:23 (читать в оригинале)

Так считают производители напитка, ставшего визитной карточкой Португалии. Виноградники долины Дору являются символом вековых традиций виноделия, историей целых семейств. Здесь не принято говорить «работа». Виноделие в регионе называют «образом жизни». Если ранее производство портвейна выдержало мировые войны, уничтожение виноградников и их болезни, то XXI век принес новые заботы и сложности. Современное общество, к сожалению, легко [...]