DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Для здоровья сыр полезнее, чем сливочное масло

2011-11-17 19:57:15 (читать в оригинале)

Врачи и диетологи давно рекомендуют свести до минимума потребление жиров животного происхождения, чтобы сократить количество холестерина в крови. Но последние исследования датских ученых заставили пересмотреть список запретных продуктов. В ходе эксперимента, люди, которые ели каждый день порцию сыра, принимая продукт с недельным перерывом, имели более низкий уровень холестерина, чем тогда, когда они ели сливочное масло. [...]