DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Салаты – иностранцы в кулинарных рецептах

2011-11-24 16:24:17 (читать в оригинале)

Салаты занимают на нашем столе очень важное место. Эти разнообразные блюда готовятся из зелени и овощей, фруктов и морепродуктов, мясных и рыбных продуктов, орехов и грибов. Салаты могут быть отдельным блюдом или гарниром к другим. Вкусовые свойства салатов зависят от процесса их приготовления, который имеет свои нюансы: чем плотнее ткани ингредиента, тем мельче его режут, [...]