DrinkInform. Журнал о напитках и не только Голосов: 1 Адрес блога: http://drinkinform.com.ua Добавлен: 2010-03-24 18:49:03

Граните из зеленых яблок. Простое решение для летнего десерта

2012-07-19 20:26:22 (читать в оригинале)

Яблочное граните, ближайший родственник сорбета, – абсолютно летний, очень простой в приготовлении ледовый десерт. Су-шеф “Radisson Blu Hotel” Патрик ГИГЕЛЕ показал нам граните в двух вариантах. Для первого он использовал свежевыжатый сок зеленых яблок, для второго – пакетированный сок. Интересно, какое граните понравится вам больше: насыщенное, с ярко выраженным вкусом яблок или более светлое и [...]