ТЫ ЛУЧШЕ Голосов: 1 Адрес блога: http://youbetter.ru Добавлен: 2010-03-25 14:59:07

Свекольный гравлакс с творожным сыром и грейпфрутом

2015-10-30 23:08:24 (читать в оригинале)

Слово гравлакс стало международным, но пришло оно к нам из Скандинавии, где так называют особым образом замаринованную рыбу. Раньше ее мариновали непосредственно в морской воде, а сегодня для этого используется посолочная смесь, в составе которой можно изощряться как угодно. Известно, что жирная красная рыба будет хороша и в простецкой смеси соли и сахара. Но если […]