Готовим по-итальянски Голосов: 4 Адрес блога: http://lacucina.livejournal.com/ Добавлен: 2010-03-26 16:07:22 блограйдером nashiblogi

Печенье «Торчетти », 24/100

2011-04-04 21:41:02 (читать в оригинале)

Купила в магазине печенье торчетти в форме красивых колечек капелек.
Хрустящие и вкусные, печенья быстро закончились и я решила приготовить их сама.
Рецепт оказался на удивление прост по ингредиентам.
Единственная сложность - тесто долго подходит (ждать сложно, хочется же попробовать)).
От момента замешивания теста до готового печенья проходит около 3-3,5 часов.
На фото справа печенье покупное и слева печенье самостоятельно приготовленное.
Конечно еще надо поработать над формой, но содержание очень близко.