Вкусный бложек Голосов: 1 Адрес блога: http://i-tasty.livejournal.com/ Добавлен: 2010-04-11 01:35:13 блограйдером zo0m

Картошка «а-ля Норвегия»

Потребуется:
6 картофелин
1 малосольная сельдь
100 г сливочного масла
1 ст л укропа
Соль, перец
Картофель помыть и просушить, нарезать на половинки. С помощью ложки вырезать к полученных половинках небольшие желобки. Сельдь очистить от кожицы и костей, отрезать голову. Филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с маслом и укропом. Положить полученную смесь на картошку. Выложить половинки на противень, предварительно смазанный растительным маслом и поставить в духовку на 20-30 минут до готовности.