Сегодня 9 января, четверг ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7278
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Мисс БЕЗУПРЕЧНОСТЬ
Мисс БЕЗУПРЕЧНОСТЬ
Голосов: 1
Адрес блога: http://missov.livejournal.com/
Добавлен: 2010-04-26 17:35:55
 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНОЙ СОУС СО СМЕТАНОЙ. СОУС ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

2013-10-31 17:50:11 (читать в оригинале)













 
ОПИСАНИЕ:
Низкокалорийный соус идеально подходящий практически к любому мясному и овощному блюду, а также гарнирам. Готовится быстро и легко. Шампиньоны повышают усвояемость пищи. Лук и чеснок - кладезь витаминов и микроэлементов.
Соус подаётся в горячем виде, но также можно и в холодном.

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- вода – 300 мл.;
- шампиньоны – 500 г.;
- луковица большая – 1 шт.;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- сметана 15% - 3 ст.л.;
- растительное масло – 3 ст.л.;
- чёрный перец (молотый) – по вкусу;
- сушёный базилик – (по желанию) и вкусу;
- соль – по вкусу.
 
 
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА – 20 минут.
 
Чистим, режим и выкладываем лук на сковороду с разогретым маслом.
Чистим, режим шампиньоны и выкладываем их к луку в сковороду.
Перемешиваем и тушим под крышкой на среднем огне.
В миску со сметаной добавляем базилик, соль, перец и воду. Размешиваем всё до однородной массы.
Выливаем полученную смесь в сковороду с грибами и луком. Накрываем крышкой и тушим 5-6 минут на среднем огне.
Чеснок давим, режим и добавляем в кипящий соус.
Для равномерного тушения соус периодически помешиваем.
Снимаем с огня, заливаем в блендер и измельчаем. 
 
Соус готов, время готовить основное блюдо!
 

Дамский клуб "Леди Шарм"

 

=======================
ПРАВИЛЬНОЕ (ЗДОРОВОЕ) ПИТАНИЕ.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНОЙ СОУС СО СМЕТАНОЙ.
СОУС ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
ЗДОРОВАЯ ЕДА
=======================
 
Материалы по теме:
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ        КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ        КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
 


КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНОЙ СОУС СО СМЕТАНОЙ. СОУС ИЗ ШАМПИНЬОНОВ



 


Самый-самый блог
Блогер Рыбалка
Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.