Fresher Голосов: 1 Адрес блога: http://www.fresher.ru Добавлен: 2010-05-01 19:37:05

Как делают йогурты

2012-02-02 06:52:04 (читать в оригинале)

Все мы привыкли к стандартным продуктам из молока типа кефира, ряженки, сметаны или простокваши. И все это относится к так называемому «здоровому питанию». С недавних пор в нашем рационе появился продукт под названием «йогурт». Изобретенный много столетий назад на Востоке, сегодня он прочно вошел в рацион миллионов людей. Как же все-таки производят этот загадочный продукт? [...]