RSS feed of hiblogger.net user maxi4u Голосов: 1 Адрес блога: http://maxi4u.hiblogger.net/ Добавлен: 2010-05-08 02:04:06 блограйдером maxi4u

Клубничный суп

Ингредиенты на 4 порции:
700—800 г спелой клубники (150 г-200 г для украшения)
600 г воды
4 ст.л сахара (кол-во регулируйте по вкусу)
ванильное мороженое

Приготовление:
Клубнику вымыть, удалить плодоножки. Положить в блендер. Измельчить.
Воду с сахаром довести до кипения, сахар должен полностью раствориться.
Сахарный раствор добавить к клубнике, перемешать, протереть через сито.
Полученную густую ягодную массу охладить в течение 1—2 часов.

Разлить по тарелкам, сервировать оставшимися нарезанными ягодами клубники и мороженым.

По идее — должно быть вкусно. Cделаю по приезду домой. :)