Про колбасу (кулинарное)

Помните бессмертное: "Длинная зелёная, пахнет колбасой".

Скажу честно, никогда особо не любил колбасу и прочие колбасные изделия. В детстве сосиски практически не ел. Ну, не было у нас в городе во времена моего детства сосисок. Одни сплошные сардельки.

Когда вырос, застал ту самую "варёную колбасу за 2 рубля 70 копеек за килограмм". Которую если сегодня не съесть, то она завтра позеленеет даже в холодильнике.

Вот так до сих пор и не понимаю, зачем покупать дорогую сырокопчёную колбасу, когда сырокопчёное мясо стоит дешевле. Заодно не понимаю, почему колбаса стоит дороже сырокопчёного мяса. Что так поднимает её стоимость? Пряности или добавки, идентичные натуральным? Поэтому из всех сортов колбасы принимаю (как еду) только домашние колбаски, которыми иногда меня балует жена. А так... А так больше люблю обычное мясо.

Но вам не кажется смешным, что нация, которая смеётся над американскими "сандвичами", "хот-догами" и "гамбургерами", уплетает за обе щёки бутерброды с колбасой?

Фото нагло спёр из инстаграма супруги.

Тэги: колбаса, кулинария