_Fandorin_ - BLOG.I.UA Голосов: 1 Адрес блога: http://blog.i.ua/user/2871354/ Добавлен: 2010-05-28 23:49:36 блограйдером atntrans

Еще один шаг

2017-06-14 10:23:00 (читать в оригинале)

Поздравляю всех! Лед тронулся. Есть теперь надежда, что наши труды не останутся незамеченными и принесут пользу. Вот первая ласточка:

---

Картография

2017-06-14 10:19:00 (читать в оригинале)

Сплетая строки про чужие судьбы мы каждый пишем о себе немного

Рассказывая про войну и плаху свою мы смерть испуганно  рисуем

И оголиться сердцем мы рискуем

Описывая рыцарей дорогу. 

---

Ботулизм

2017-06-14 09:55:00 (читать в оригинале)

А давайте я вам про ботулизм расскажу? А то тут истерика какая-то нездоровая образовалась. Меньше надо телевизор смотреть, дорогие мои.
Читайте книги – в них все написано.

Так вот, опасна не сама эта вредная палочка клостридия ботулина, а токсин, выделяемый ею в процессе жизнедеятельности.
Ботулина – часть нормальной микрофлоры почвы, придонного ила и т.п. Живет везде, умирает крайне неохотно. Более того, мы ее поедаем чуть ли не каждый день – и ничего, нормально.

Чтобы ботулина хорошо жила и выделяла токсин, ей нужно отсутствие воздуха и тепло. То есть практически все домашние консервы, которые делались без автоклава, представляют опасность. Потому как ботулина легко переносит  длительное кипячение и разумно агрессивные среды. Может размножаться в животных и растительных тканях при вялении, сушении и копчении.
Варенье, мёд и маринованное что-то опасно в существенно меньшей степени, но тоже опасно.

Никак себя особо не проявляет. Вздутая крышка консервной банки – это не признак ботулины. Хотя там точно есть какая-то другая животная, которая вполне могла сожрать весь кислород в банке, тем самым обеспечив анаэробные условия для ботулины.

И что теперь? Все пропало? А вот и нет.

Ботулотоксин термолабилен, то есть распадается при нагревании.
Любой продукт достаточно прогреть на 100°С в течении получаса, чтобы безопасно потом сожрать. Что не успели сразу сожрать – храните в холодильнике.
Если с консервами понятно, то ту же таранку или вяленое мясо можно герметично упаковать и бросить в емкость с кипятком.

Как-то так. Не ошибайтесь.

---

про искры в воздухе..

2017-06-14 09:42:00 (читать в оригинале)

Я сегодня подумала, даже вслух всем сказала, что неизвестно, кто больше страдает с психологическом и эмоциональном плане - замужние или одинокие женщины и у кого налицо синдром хронического недо**ба. 

---

Буратіно.

2017-06-14 09:33:00 (читать в оригинале)

Буратіно.

• 29.07.14, 23:43

- Я возмущена!! Как ты мог меня предать???? Я отдала ему лучшие годы, сиськи и задницу, а ты так гнусно меня предал!!!!
- Ну дорогая, я всего то одну форточку вставил, и то я был пьян.
- Знаю я твои форточки. Небось потом неделю ещё стеклил балкон и двери в туалет. Трудоголик несчастный.
- Да не было ничего, я вообще ничего не помню. Это всё напарник Шрэгушка. А я в это время в машине сидел с проститутками.
- Ну кому ты врёшь про праституток? Ты на себя посмотри, ты же при виде незастеклённого окна аж слюной исходишь. У тебя руки дрожат. А ведь говорила мне мама, не выходи за него замуж, выходи за Джеромку, он уже спился и теперь весь запас пустой тары за 20 лет был бы моим. Купила бы себе остров в океане и каждое утро кальмары на завтрак.
- Да я...
- Что ты?
- Больше не буду.
- Ну ладно, прощаю тебя. Иди застекли окно на кухне. И ещё, если поймаю что ещё кому то светлые окна ставишь - уйду в монастырь.