Укрепление здоровья Голосов: 1 Адрес блога: http://zdorovie36i6.ru Добавлен: 2010-06-14 19:53:43

Лечебный стол № 1Б

2010-12-04 14:18:34 (читать в оригинале)

Показания к назначению: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; острый гастрит; хронический гастрит в фазе обострения; период после операции на желудочно-кишечном тракте. Диета направлена на щажение слизистой оболочки желудка и способствует процессам заживления. Продолжительность: до выздоровления. Особенности диеты: полноценный по химическому составу продуктов рацион. Исключение продуктов, усиливающих секрецию желудочного сока. Ограничение калорийности за счет уменьшения количества углеводов. Дробный режим питания (6 раз в день). Запрещенные продукты и блюда: макаронные изделия бобовые пряности и специи кисломолочные продукты жареные блюда мясные, рыбные и грибные отвары острые и соленые блюда консервированные продукты свежие фрукты кофе, какао, шоколад алкогольные напитки Рекомендуемые продукты и блюда: сухой пшеничный хлеб молочные супы с овсяной, рисовой или манной круп нежирное мясо в виде суфле или пюре яйца…